Schlagwort: kulinarik

Veröffentlicht am

Silvio Nickol

"Flotter Dreier. der Kulinarik" - Kärntner Gourmet-Restaurants laden ein: 3 Köche - 6 Gänge - 1 Boot - Zu einem "Flotten Dreier der Kulinarik" verbinden sich an jedem dieser Abende bei einer Bootsfahrt die Gourmetköche Silvio Nickol (Restaurant Schlossstern, Schloss Velden, a Capella Hotel), Christian Flaschberger (Schloss Leonstain) und Hubert Wallner (Designhotel Aenea) weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Falstaff-Burgenland-Special zum Haydn-Jahr 2009

Anlässlich des Haydn-Jahres mit seinem reichhaltigen Kulturprogramm veröffentlichte der Falstaff-Verlag unlängst ein Sonderheft, das zwei Genussthemen verbindet: Der handliche Guide bringt dem Leser sowohl Kulturthemen als auch alles, was im Burgenland kulinarisch relevant ist, näher weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Via Culinaria

Flächendeckenden Genuss verspricht Eckart Witzigmann und die neue Tourismusinitiative "Via Culinaria" mit ihren sieben Touren quer durch Stadt und Land Salzburg - Die Wege steuern 163 ausgewählte Adressen und Genusspunkte in Salzburgs Ferien- und Genussregionen an weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Gourmetevent Tasmanien

Vom 20. bis zum 23. Juni 2009 lädt die Voyages Cradle Mountain Lodge (Australien) das 15. Mal zum alljährlichen Event für Feinschmecker ein: "Tastings at the Top” - Das dreitägige Festival gilt als eines der besten Gourmeterlebnisse des Landes weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Joachim Gradwohl

Donnerstag, 21. Mai, ab 20.00 Uhr im ORF2. Im Societymagazin "Seitenblicke” zeigt das Österreichische Fernsehen am 21. Mai einen TV-Beitrag über die Sea Cloud II - Mit Starkoch Joachim Gradwohl an Bord machte die luxuriöse Drei-Mast-Bark am 15. Mai 2009 im Hafen von Palma de Mallorca fest weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Al dente

SF1, Dienstag, 28.04. um 13:45 Uhr. Gegensätze ziehen sich bekanntlich an und machen das Leben interessant - Dass dies auch in der Kulinarik gilt, beweist «al dente» mit kreativen Rezepten - eine heisse Suppe mit eiskalter Beigabe, ein gefrorenes Dessert mit heisser Hülle - für èberraschungen ist gesorgt weiterlesen ...