Vermeidbarer früher Tod
Ungesunder Lebensstil ist Ursache für jeden zweiten Sterbefall in mittleren Jahren weiterlesen ...
Ballaststoffe – kein überflüssiger Ballast
Im Darm können Ballaststoffe von körpereigenen Enzymen nicht verdaut werden - daher der Name "Ballast"-stoffe - Dass sie mehr als nur Ballast sind, nahmen Wissenschaftler bereits in den 1970er Jahren an weiterlesen ...
Ballaststoffe – kein überflüssiger Ballast
Im Darm können Ballaststoffe von körpereigenen Enzymen nicht verdaut werden - daher der Name "Ballast"-stoffe weiterlesen ...
Schlangenblut und Kräutersud
Asiatische Küchengeheimnisse - Im "Imperial Herbal Restaurant" in Singapur wird der Gast zunächst von einem Kräuterdoktor untersucht. Erst nach der Diagnose wird das Menü zusammengestellt - Di, 30.09. um 12:50 Uhr 3sat weiterlesen ...
Unser Essen der Zukunft
3SAT, Montag, 15.09. um 21:00 Uhr. In Labors und Versuchsküchen erschaffen Forscher und Erfinder den Speiseplan der Zukunft - Er soll den Menschen gesünder, schöner und klüger werden lassen weiterlesen ...
Eine Diät für alle – das funktioniert nicht
Unterschiedliche Ernährungstypen reagieren anders auf bestimmte Nahrungsmittel - Das ist der Grund dafür, warum Diäten und Ernährungsempfehlungen nicht für alle Menschen gleich gelten können weiterlesen ...
Legale Drogen mit vielen Toten
Die sogenannten legalen Drogen wie Alkohol, Tabak oder Medikamente verursachen weit mehr Krankheits- und Todesfälle in Deutschland als die illegalen Drogen weiterlesen ...
Nährwertkennzeichnung: Merkel soll Farbe bekennen
Verbraucherzentrale Bundesverband fordert klare Position im Kampf gegen Übergewicht weiterlesen ...
Kohlenhydrate in der Ernährung
DGE erarbeitet evidenzbasierte Leitlinie weiterlesen ...
Volkskrankheiten Reizdarm und Reizmagen
Wenn das Innere spricht, hilft eine Ernährungsumstellung weiterlesen ...