Gault Millau 2007 – Sachsen-Anhalt
Auf 15 Punkte, die einen hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität bedeuten, steigerte sich Gabriele Erdmann vom Parkrestaurant Vogelherd in Zerbst weiterlesen ...
Jean-Georges Klein
Im November 2006 im Ikarus, Salzburg weiterlesen ...
Benjamin Peters – Nachwuchs-Starkoch
In Großmutters Küche perfektioniert: Benjamin Peters ist der neue Nachwuchs-Starkoch am Gourmet-Himmel - Azubi des Mercure Hotel Hamm holt Goldmedaille bei Ausstellung "Chance für Jugend" weiterlesen ...
Fredy Girardet, Thomas Keller und Cornelia Poletto sind die Gewinner
Die Deutsche Akademie für Kulinaristik wird am 23. Oktober 2006 in der baden-württembergischen Landeshauptstadt Stuttgart den diesjährigen Internationalen Eckart Witzigmann-Preis verleihen weiterlesen ...
Kochbuch “Dubai – New Arabian Cuisine”
Die neue Kochkunst ist in den zurückliegenden Jahren von vier renommierten Köchen des JW Marriott Hotel Dubai entwickelt worden: Ingo Maaβ aus Deutschland, Christian Jean aus Frankreich, Amgad Zaki aus Ägypten und Khalil Zakhem aus Syrien weiterlesen ...
Neues Kochbuch „Ungarisch kochen“ erschienen
In Magyaren-Suppentöpfe geschaut. Das Kochbuch von Peter Meleghy ist dabei nicht nur eine Rezeptsammlung klassischer ungarischer Speisen weiterlesen ...
Eckart-Witzigmann-Preis 2006
Der Eckart-Witzigmann-Preis 2006 der Deutschen Akademie für Kulinaristik in den drei Kategorien Literatur / Wissenschaft / Medien, große Kochkunst und Nachwuchs wird am 23. Oktober in Stuttgart verliehen weiterlesen ...
Im Dialog – Alexander Kähler mit Johann Lafer
Alles, was Johann Lafers kreiert, klingt wie ein Gedicht. Der Sternekoch und TV-Gourmet ist bekannt für seine ausgezeichnete Kochkunst. PHOENIX, Freitag, 15. September 2006, 21 Uhr weiterlesen ...
Thomas Kellermann – „Berliner Meisterkoch 2006“
Bekanntgabe der "Berliner Meisterköche 2006" - Berlin Partner stellt die Besten Köche der Hauptstadtregion vor weiterlesen ...
René Bobzin mit neuen Inspirationen zurück am Herd
Saison-Beginn im Gourmet-Restaurant »Forellenstube« weiterlesen ...