Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
An alle Star- und Hobbyköche und solche, die es noch werden wollen: Anlässlich der Earth Hour sucht der WWF das leckerste Earth Hour Essen 2012 weiterlesen ...
Die Wahl zum "Kochbuch des Jahres" war dieses Jahr besonders knapp und umkämpft - Unter 32 Kandidaten wurden durch ein fast drei-wöchiges Online-Voting die Top3 bestimmt weiterlesen ...
In den deutschen Kochshows wird gerührt, was das Zeug hält. Keiner schält mehr Kartoffeln, Risotto ist angesagt weiterlesen ...
Achim Schwekendiek kennt sich vor allem bei den verschiedenen Linsensorten bestens aus: Die Belugalinsen serviert er auf Nussbrot mit Ziegenkäse und Honig und die Erdbeeren Romanoff gleich mit Honiglinsen weiterlesen ...
Mit diesem Buch wird die Erstversorgung kein Problem. Hier gibt es nicht nur Rezepte, Sie finden auch Erklärungen zu Küchengeräten und Hilfsmittel, außerdem gibt es eine Einkaufsliste mit den ersten wichtigen Dingen die man im Haus haben sollte weiterlesen ...
Genuss & Spitzenküche: "Linsen" (edition styria) weiterlesen ...
Das 220 Seiten starke, großformatige Werk (Kettler Verlag) richtet sich vor allem an anspruchsvolle Gastgeber und fortgeschrittene Hobby-Köche am heimischen Herd weiterlesen ...
Alle lieben Mirkos Soßen - Das beweist auch der kometenhafte Aufstieg von Reehs neuem Soßen-Kochbuch "Sie Soße macht’s" - Es steht bereits in der 11. Woche auf Platz Eins der Bestseller-Liste in der Kategorie "Grundwissen" des Internet Buchhändlers Amazon weiterlesen ...
Modernist Cuisine - Geschichte & Grundlagen, Techniken & Ausstattung, Tiere & Pflanzen, Zutaten & Zubereitungen, Chefgerichte und schließlich ein Rezepthandbuch, dessen Inhaltsverzeichnis über 700 Positionen beinhaltet weiterlesen ...
