Daniel Green

Mandarin Oriental, Hongkong: Amerikas Starkoch Daniel Green im Café Causette - Seine Kochkünste gibt es aber nicht nur in Form von Degustationsmenüs zum essen, sondern am 18.Oktober gibt Daniel Green auch einen ganztägigen Kochkurs weiterlesen ...

Hoden – Kochbuch

Ljumbor Erovic ist nicht irgendein Koch, sondern Hoden-Koch: Fast ausschließlich befasst sich der Serbe mit der Zubereitung von Tier-Hoden und hat nun das weltweit einmalige Hoden - Kochbuch herausgebracht weiterlesen ...