jury Archive - Seite 32 von 76 - Gourmet Report

21. Oktober 2010

Matthias Spurk und Constantin Kaiser

Die Sieger beim zweiten Nespresso Pastry Cup heißen Matthias Spurk und Constantin Kaiser: Mit seiner "Délice von Valrhona Grand Cru Schokoladen mit Mandarine und Maronen" überzeugt das Team aus dem Romantik Hotel BollAnt’s im Park die Fachjury weiterlesen ...

15. Oktober 2010

Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln

Der Schlemmer Atlas bewertet das Gourmetrestaurant "first floor" im Berliner Europa Centerunter der Regie von Küchenchef Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln weiterlesen ...

13. Oktober 201017. Januar 2017

Stefan Sander

Der Gewinner des LINIE Förderpreises ist Stefan Sander aus dem Restaurant 17fuffzig in Burg im Spreewald - Den zweiten Platz und Sonderpreis belegte Christian Sturm aus dem Landhaus Stricker, Sylt. weiterlesen ...

10. Oktober 2010

Mandy Großgarten

Um 22.37 Uhr war in Neustadt an der Weinstraße kein Wort mehr im Saalbau zu verstehen: Mehrere Dutzend mitgereiste Fans verwandelten den Saalbau in ein wahres Tollhaus, als die Geschäftsführerin des Deutschen Weininstituts verkündete: 62. Deutsche Weinkönigin ist Mandy Großgarten von der Ahr weiterlesen ...

7. Oktober 2010

EDEKA hat „Deutschlands beste Wursttheke 2010“

EDEKA-Center in Frankfurt gewinnt bundesweiten Wettbewerb - Drei weitere EDEKA-Märkte unter den Top Ten weiterlesen ...

7. Oktober 2010

Port Culinaire räumt ab

2x Gold, 1 x Silber für Port Culinaire Bücher! CHINATOWN = Gold, KRÄUTER KRESSEN SPROSSEN = Gold, GUTES FLEISCH = Silber - Super, Thomas Ruhl! weiterlesen ...

29. September 2010

Bocuse d’or 2011 Lyon

Lesen Sie die englischsprachige Pressemitteilung zur Sirha und zum Bocuse d'or 2011 - Bocuse d’Or 2011: Top trends in gastronomy - as part of the Sirha, the international Catering and Hotel trade exhibition to be held from 22 to 26 January 2011, at Eurexpo Lyon, France weiterlesen ...

25. September 2010

DISARONNO Mixing Star

Die ersten 20 deutschen Anwärter auf den Titel European Mixing Star treffen am kommenden
Montag in Berlin auf eine hochkarätig besetzte Jury. Die Klappe
für den ersten deutschen Wettbewerb des internationalen Contests fällt in der Sky.bar im Andel’s Hotel weiterlesen ...

21. September 2010

KOCHIADE 2010

Am Sonntag, den 3. Oktober 2010 um 18 Uhr, findet zum ersten Mal die KOCHIADE - das Kochduell der Herzköche in Dresden statt: Fünf junge Küchenchefs aus angesagten Dresdner Restaurants haben sich gegenseitig zum Wettkampf herausgefordert - Mit Georg Bauch, Stephan Mießner, Olaf Kranz, Uwe Haufe und Martin Thomas weiterlesen ...

17. September 2010

Hans-Peter Wodarz

Hans-Peter Wodarz ist von der Jury BERLINER MEISTERKÖCHE zum GASTRONOMISCHEN INNOVATOR 2010 der Stadt Berlin ausgezeichnet worden - "Hans-Peter Wodarz ist de facto der Erfinder der Erlebnisgastronomie und hat bereits frühzeitig und hartnäckig auf den Standort Berlin gesetzt!" weiterlesen ...