Kartoffel-Projekt am BIORAMA

Welchen Weg eine Kartoffel vom Feld bis auf den Teller nimmt, was Kartoffeln so wertvoll macht kann am kommenden Wochenende, 25. und 26. Juli, im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin unter dem Wasserturm am BIORAMA-Projekt ergründet werden weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

EinsPlus, Montag, 20.07., 20:15 - 20:30 Uhr. Grünkohl ist eigentlich ein Wintergemüse, denn schmackhaft wird der Kohl erst nach dem ersten Frost - Traditionell wird Grünkohl lange geschmort und mit deftigen Beilagen wie Grützwurst, Schweinebacke, Pinkel und Kassler serviert weiterlesen ...

Rezepte von Jürgen Drews im Fernsehen

In Kooperation mit VOX präsentiert Fernsehwoche zur zweiteiligen Sendung "Das perfekte Promi-Dinner - Mallorca-Special" (am 26. Juli und 2. August jeweils um 20:15 Uhr im TV) die Lieblingsrezepte der eingefleischten Mallorca-Fans Jürgen Drews und Co. schon vorab im Heft weiterlesen ...

Heinz Winkler

Anlässlich des 60. Geburtstags der Südtiroler Kochlegende Heinz Winkler wird am 18. Juli 2009 in Meran groß gefeiert. Das Land Südtirol richtet das runde Geburtstagsfest unter Beteiligung nahezu aller Südtiroler Sterneköche aus weiterlesen ...