Pünktlich zu den Festtagen kreiert der berühmte französische Pâtissier Frédéric
Cassel den "Macaron Pétillant - das erste prickelnde und feinste Macaron-Gebäck auf
Basis von Champagner - erhältlich nur vom 01. bis 31. Dezember 2009 exklusiv in Deutschland in den Galeries Lafayette Berlin weiterlesen ...
Kulinarische Schweden-Highlights auf der eat´n STYLE
Schweden muss sich aus kulinarischer Sicht nicht hinter anderen Ländern verstecken - Das stellt VisitSweden mit seinen Partnern vom 13. bis 15. November 2009 auf der eat´n STYLE in Köln unter Beweis - Im Fokus stehen dabei die westschwedischen Delikatessen rund um Austern, Hummer & Co weiterlesen ...
Julian Doncaster
Feine Küche direkt an der Rennstrecke - mit diesem Konzept lockt das twentyseven unter der Regie von Küchenchef Julian Doncaster immer mehr Feinschmecker an den Nürburgring weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Freitag, 06.11., 13:45 - 14:15 Uhr. Die kulinarische Donaureise wird fortgesetzt entlang der slowakisch-ungarischen Grenze, es geht bis zum Donauknie und bis kurz vor Budapest weiterlesen ...
Essen wie die Römer
HR, Freitag, 06.11., 18:50 - 19:15 Uhr. Haben Sie schon einmal Mulsum getrunken? Oder vielleicht Moretum gegessen? Keine Angst, das sind keine unansehnlichen Tiere, sondern römische Speisen wie sie vor 2000 Jahren hier zubereitet wurden weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 06.11., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
15 Jahre Euro-Toques
Ehrlicher und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln: Euro-Toques vermehrt sich seit der Gründung vor 15 Jahren jede Woche um neue Restaurants, die für eine "saubere" Küchenleistung eintreten weiterlesen ...
Plaza Culinaria 2009
Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen. weiterlesen ...
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen. weiterlesen ...
Island zum Reiseziel mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis gekürt
Der Reiseführer Lonely Planet hat die aktuelle Rangfolge zu den zehn lohnendsten Urlaubszielen herausgegeben und auf dieser rangiert das nordeuropäische Land auf Platz eins weiterlesen ...
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
In den 1990er-Jahren und im ersten Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts baut die deutsche Gastronomie ihre Stellung in Europa weiter aus - 2009 gibt es in Deutschland mit insgesamt neun 3-Sterne-Häusern
nach Frankreich europaweit die meisten Adressen der höchsten kulinarischen Wertung weiterlesen ...
nach Frankreich europaweit die meisten Adressen der höchsten kulinarischen Wertung weiterlesen ...