Stefan Hörndler
Stefan Hörndler ist der neue Küchenchef im Hilton Mainz weiterlesen ...
Jacques Puisais Fellowship an Klaus Wemmer
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich weiterlesen ...
Oliver Heberlein
Auf Damenweinreise im Kempinski Hotel Falkentein am 24. April 2009 - Untermalt wird das abendliche Weinerlebnis durch ein 4-Gang-Menü von Küchenchef Oliver Heberlein weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 09.04. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" bereitet Katharina Wackernagel einen "Karotten-Ananas-Sellerie-Salat mit Tofu" zu, Alfred Biolek "Lamm gefüllt mit Minze, Parmaschinken und Parmesan" weiterlesen ...
Softdrinks – Häufiger Konsum schwächt bei Kindern die Knochen
Der regelmäßige Konsum von Erfrischungsgetränken wirkt sich bei Kindern und Jugendlichen offenbar negativ auf die Knochenentwicklung aus weiterlesen ...
Cornelia Poletto
ARD, Samstag, 04.04., 14:03 - 14:30 Uhr. Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt - Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun Jahren regelmäßig den Michelin Stern für ihre Kochkunst weiterlesen ...
Anne-Sophie Pic
ARTE, Samstag, 04.04. um 17:15 Uhr. Anne-Sophie Pic gelang es 2007, was noch keine Frau vor ihr schaffte - Als einzige Köchin der Welt hat sie sich den dritten Michelin-Stern erkocht weiterlesen ...
Angelo Vega
Angelo C. Vega, seit über 30 Jahren als Gastronom aktiv, bringt Pata Negra Schinken mit auf die Messe "Wein am Main" weiterlesen ...
Vitamin C gegen Arteriosklerose
Wenn ältere Männer mit der Ernährung reichlich Vitamin C aufnehmen, können sie möglicherweise einer Arterienverkalkung vorbeugen - So lautet das Fazit einer Studie aus Norwegen, an der rund 560 Männer über 70 Jahren beteiligt waren weiterlesen ...
Conrad Seidls „Bier Guide 2009“
Seit zehn Jahren hilft Conrad Seidls Bier Guide durstigen Bierfreunden die besten Bierlokale zu finden - und die richtigen Biere weiterlesen ...