Superfood aus heimischen Revieren
60 Prozent der Deutschen essen mindestens ein mal im Jahr Fleisch von Wildschwein, Reh oder Hirsch. weiterlesen ...
Deutsche See & Edeka unterstützen indirekt Walfang
Vor Kurzem haben isländische Walfänger die sinnlose Jagd auf Finnwale begonnen und sind mit der ersten Beute in den Hafen zurückgekehrt -- obwohl eine millionenstarke Petition die niederländische Regierung davon überzeugt hat, die Verschiffung des Walfleischs zu stoppen weiterlesen ...
Stefan Hartmann
Morgen im TV: Köche und Moor: Unterwegs mit Sterneköchen - Sonntag, 23. Dezember 2012, 18.40 Uhr im rbb Fernsehen mit Stefan Hartmann, am 30.12. mit Kolja Kleeberg weiterlesen ...
Harald Rüssel
Gourmet-Journal "DER FEINSCHMECKER" zeichnet Rüssels Regionalküche auf höchstem Niveau aus weiterlesen ...
Stefan Heyne
Kulinarische Schätze - Bei Küchenchef Stefan Heyne zergeht die Harzregion auf der Zunge weiterlesen ...
Florian Hartmann
Gourmet-Restaurant Philipp Soldan lädt ein in den Frankenberger Forst "Wilder" Kochkurs in Nordhessen weiterlesen ...
Drei Wege zum perfekten Steak
Abenteuer Leben - täglich Wissen - Ein Weg führt in die Pfanne, einer zu einer App auf dem Smartphone und einer auf den Grill - Kabel1, Dienstag, heute, 17:50 - 19:15 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
200 Euro für ein Reh!
Carsten Bothe hat in diesem wunderbar praktischen Handbuch einen ausgesprochen praxisnahen Ratgeber verfaßt, der attraktiv bebildert ist und jede Menge Nutzwert bietet weiterlesen ...
Das kleine Jagd-Kochbuch: Waidmannsheil!
Schassbergers Rezepte zur Jagd im Verlag Fontane & Noe Gefragt scheinen die stets aktuellen und traditionellen Gerichte aus dem Wald nicht nur in Deutschland zu sein weiterlesen ...
Erste Gourmet Safari am Starnberger See
Auf der Jagd nach dem ultimativen Geschmackserlebnis - Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg lädt ein zur ersten Gourmet Safari rund um den Starnberger See weiterlesen ...