Heinz Beck
WDR, Mittwoch, 23.07. um 13:30 Uhr. Heinz Beck aus Niederbayern gilt seit 2006 als einer der fünf besten Köche Italiens weiterlesen ...
Vor Ort – Die Reportage
Bayern, Dienstag, 15.07., 21:15 - 21:45 Uhr. Heinz Beck aus Oberbayern, stolzer Besitzer von drei Michelin-Sternen, gilt als einer der fünf besten Köche Italiens weiterlesen ...
Ferien im Schlemmerland: Friaul und Venetien
Die nordöstlichste Provinz Italiens, das Friaul, ist wie geschaffen für eine kulinarische Reise - HR, Donnerstag, 05.06., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...
Neuer Master Studiengang in Feinkost-Management
Was passiert, wenn in Italien Spitzengastronomie auf eine anspruchsvolle Managerausbildung trifft? Die SDA Bocconi in Mailand hat aus dieser Kombination einen Master in Fine Food & Beverage (MFFB) entwickelt. Der Master startet im Januar 2009 mit dem Ziel, Studenten zu Spitzenmanagern in Handel, Finanzen und Marketing der internationalen Feinkost-Branche auszubilden weiterlesen ...
Feinschmecker-Promenade in Meran
Vom 8. bis 12. Mai kann auf der Passerpromenade in Meran wieder richtig geschlemmt werden: Die "Feinschmecker-Promenade" bietet Spezialitäten und Leckereien aus den verschiedenen Regionen Italiens weiterlesen ...
DeCecco
Wenn die reich mit Sternen, Hüten und Gabeln ausgezeichneten Küchenchefs Italiens und Deutschlands den Namen DE CECCO mit Gourmetqualitäten verbinden, ist das ohne Zweifel die höchste Auszeichnung, die eine industriell gefertigte Nudel bekommen kann weiterlesen ...
Heinz Beck in Berlin
Wenn der Drei-Sterne-Starkoch Heinz Beck am 7. April 2008 nach Berlin kommt, dann ist das schon etwas ganz Besonderes weiterlesen ...
Vom Gardasee nach Padua
Die Pralinen von Chocolatier Flavio Strafella sind aus feinster französischer, belgischer und Schweizer Schokolade, gefüllt mit den Köstlichkeiten aus Norditaliens Obstgärten weiterlesen ...
Heinz Beck
Heinz Beck aus Niederbayern gilt, seitdem er den dritten Michelin-Stern bekam, als einer der fünf besten Köche Italiens weiterlesen ...
Bologna heißt auch "La Grassa", die Fette
Willkommen auf der Gourmet-Geraden in der Emilia Romagna - Die "Autostrada del Sole" im Schlemmerparadies Italiens führt von Bologna nach Parma - Hier ist die Heimat zahlreicher Köstlichkeiten - Ein appetitanregender Reisebericht weiterlesen ...