Neue Michelin Sterne Deutschland 2012
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Sieg der Wohlfahrtschüler
Michelin 2012: unter den neu gekürten Zwei-Sterne-Köchen sind gleich drei Talente, die aus der Schwarzwaldstube hervorgegangen sind: Sebastian Zier (La Mer, Sylt), Christian Scharrer (Buddenbrooks, Lübeck) und Christoph Rüffer (Haerlin, Hamburg) weiterlesen ...
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Gestrichene Auszeichnungen
Bib Gourmand Deutschland 2012 - Gestrichene Auszeichnungen weiterlesen ...
Alle wichtigen Links zum 2012 Michelin
Alle Ergebnisse, neue, gestrichene Sterne und Bibs weiterlesen ...
Marcellino's München 2.0 – Edition Sexy Food
Der "Sexy Food"-Sieger: das Restaurant Lenbach in München-Maxvorstadt weiterlesen ...
Marcellino's Frankfurt 2.0 – Edition Sexy Food
Der "Sexy Food"-Sieger: das Restaurant Ponte in Frankfurt-Bockenheim. Nach dem Prinzip: "alles probieren und alles genießen" weiterlesen ...
Mirko Reeh
Neue Re(eh)zepte! - Jetzt endlich erhältlich: "Pasta, Pasta" und "Die Soße macht’s" weiterlesen ...
Kochbuch: Köstliche Dickköpfe
Die Idee zum Buch kam - wie könnte es anders sein - vom Edelgreißler und nimmermüden Genussbotschafter Herwig Ertl, eine der schillerndsten Figuren der heimischen Gourmetszene weiterlesen ...
Restaurantführer Feinspitz in Salzburg
Der deutsch-englische Restaurantführer "Feinspitz in Salzburg" erscheint in einer ganz neuen Edition! Autorin Helen Ploderer-King hat eine große Anzahl an Gaststätten ausgewählt, getestet und beschrieben weiterlesen ...
Wasser – Quelle unseres Lebens
In Geheimnis Wasser (Leopold Stocker Verlag) geht Peter Jäger dem flüssigen Element in all seinen Facetten auf den Grund weiterlesen ...