René Schudel
René Schudel über sein Leben als TV-Koch und Benacus-Wirt weiterlesen ...
Neue Event-Doku auf Vox – Mein Restaurant
Fünf Paare in fünf Städten bekommen die Chance, aus dem Nichts heraus ein Restaurant zu eröffnen. Das beginnt bei der Locationsuche, geht über das nötige Personal bis zur Inneneinrichtung und zur Speisekarte weiterlesen ...
Johann Lafer Interview
Lafer: Kalbshirn mag ich nicht, Seeigel, Matjes ... weiterlesen ...
Holger Stromberg verpflegt die Nationalelf
Der Münchner Sternekoch Holger Stromberg verpflegt die Nationalelf - und will auch den Fans mehr Esskultur beibringen. weiterlesen ...
Schmeckt Bio anders?
Interview mit Kirsten Buchecker, Projektleiterin am Sensoriklabor im ttz Bremerhaven weiterlesen ...
Lieblingsbier.de
Im Zuge der Erweiterung des Online Angebots in Form von neuen Kategorien wie Interviews, Dokumentationen und monatlichen Gewinnspielen, gewinnt Lieblingsbier.de immer mehr kompetente und marktführende Partner hinzu weiterlesen ...
Juan Mari Arzak
Interview: Juan Mari Arzak bekam den Ehrenpreis bei der Trophée Gourmet, der "Presse" erzählt er, wie man Karotten, Tochter und Freunde ehren muss. weiterlesen ...
Zweiter Bewerber-Tag von Marriott International
Den neuen Job zum Greifen nah weiterlesen ...
Holger Stromberg bei Raab
Der Koch der der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft kochte bei Raab weiterlesen ...
Interview mit Michael Käfer
Gerade hat Feinkost-Chef Michael Käfer sein neues Buch "Einfach gut essen" herausgebracht. Mit uns sprach er darüber, warum er sein Lokal meidet und nicht zur Schickeria gehören will weiterlesen ...