Rüdesheim macht die lange Nacht der Wintergeister zur internationalen Großveranstaltung. St. Thomasnacht-Feier mit illuminierten Rheinschiffen, altem Brauchtum und Riesen-Feuerwerk weiterlesen ...
Der Verband der Köche Deutschlands (VKD) nutzte im Rahmen des Culinary World Cup in Luxemburg die Gelegenheit, der internationalen Fachöffentlichkeit die überarbeiteten Richtlinien zur Teilnahme an der nächsten IKA/Olympiade der Köche vorzustellen weiterlesen ...
Die Exponenten der Fleischwirtschaft treffen sich vom 17. bis 21. November 2007 in Basel. Die Mefa, die Fachmesse für die Fleischwirtschaft, wird erstmals parallel zur renommierten Igeho, der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum stattfinden. Noch bis Ende November 2006 gibt es für Aussteller einen Erstdurchführungsrabatt weiterlesen ...
Brotzeitbrettl mit Bauernspeck und Blut- und Leberwurst, Spanferkelrücken mit Sauerkraut, Dunkelbierjus und Brezenknödel sowie selbstverständlich auch die klassische Weißwurst - begleitet vom frisch gezapften Bier aus dem Berchtesgadener Hofbräuhaus weiterlesen ...