Björn Waßmuth

Das Käfer Dachgartenrestaurant im Deutschen Bundestag in Berlin hat mit Björn Waßmuth einen neuen Küchenchef. Der 28-jährige geborene Marburger interpretiert die Philosophie der modernen deutschen Küche in der ihm eigenen innovativen Handschrift weiterlesen ...

Lufthansa ermöglicht Boarding per Mobiltelefon

Ab dem 28. April haben Passagiere auf Flügen zwischen Hamburg und München sowie Hamburg und Frankfurt die Möglichkeit, die so genannte Mobile Bordkarte zu nutzen. Bei diesem innovativen Service wird Fluggästen per E-Mail oder SMS-Link eine elektronische Bordkarte an das internetfähige Mobiltelefon gesendet weiterlesen ...

Räucherfisch

Mit meerrauch stellt "Deutsche See" Räucherfisch einer neuen Dimension vor: meerrauch ist das Ergebnis der innovativen Kombination von traditionellem Handwerk, modernster gastronomischer Technik, manueller Veredelung und bester Rohware weiterlesen ...