Japans außergewöhnliche Museen

Weltweit einzigartig dürfte das Omiya Bonsai Art Museum in Saitama, im Ballungsgebiet von Tokio, sein - Liebhaber der Mangakultur werden sich im Kyoto International Manga Museum wohl fühlen - Das National Museum of Emerging Science and Innovation (Miraikan) ist ein neuer Typus von Wissenschaftsmuseum weiterlesen ...

Nicolas Pelloie

Der 33j. Nicolas Pelloie wird Chef für die Patisserie des neuen Waldorf Astoria Berlin - Pelloie kommt mit Gagnaire - zuletzt war er Chefpatissier des "Pierre" im Mandarin Oriental Hongkong und in gleicher Position im Londoner "Sketch" weiterlesen ...

Peter Girtler

Internationale Hotel- und Restaurantführer vergeben zum wiederholten Mal Auszeichnungen an das beliebte Romantik Hotel Stafler in Südtirol - darunter ein begehrter Michelin-Stern für Chefkoch Peter Girtler weiterlesen ...

Peter Knogl

Peter Knogl, Küchenchef des Restaurants "Cheval Blanc" im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel, wurde zum fünften Mal vom renommierten Gourmetführer Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet weiterlesen ...

Table des Connaisseurs

Beim "Table des Connaisseurs" im Badrutt's Palace Hotel im schweizer St. Moritz laden Experten eines bestimmten kulinarischen Gebiets "zu Tisch" und geben den Gästen Einblick in ihre Welt des Genusses - 12.Februar: "Les Millésimes du Champagne Dom Perignon" mit Richard Geoffrey (Head Chef des Weinkellers von Dom Perignon) weiterlesen ...

Enrico und Roberto Cerea

Drei Michelin-Sterne Brüder Enrico und Roberto Cerea, Restaurant "Da Vittorio" in Brusaporto bei Bergamo Italien), kochen ab dem 14. Dezember in St. Moritz (Schweiz) im Carlton Hotel, im Restaurant Da "Vittorio - St. Moritz" weiterlesen ...

Johannes Goll

11. HUG-Wettbewerbsfinale mit 4 hochkarätigen Finalisten - 11. Finale des Berufswettbewerbs "Tartelette Phantasia” der Schweizer HUG AG Malters/ Luzern- Jury mit Karl-Emil Kuntz - Den Sieg sicherte sich Patrick Bittner Schüler Johannes Goll weiterlesen ...