Wir haben die gesamte Liste aller Michelin und Bib Gourmand Restaurants in Spanien und Portugal für 2014:
8 x 3 Sterne (1 x neu)
17 x 2 Sternr (2x neu)
134 x 1 Stern (20 neu) weiterlesen ...
Guide MICHELIN Schweiz 2014
Die Schweiz hat jetzt 110 Sternerestaurants! "Parkhotel Vitznau" am Vierwaldstättersee bekam zweiten Michelin Stern - 15 neue Einsterner - 3x Genf: "Bayview", "Il Lago" und "Le Flacon" - 2x Zürich: "Pavillon" im Hotel "Baur au Lac" und "mesa" - 3 Sterne bleiben wie sie sind weiterlesen ...
Chicago
Gut speisen und schlafen in Chicago: Neuer Guide Michelin Chicago 2014, neue Hotels eröffnet - Sixteen im Trump International Hotel Tower verbesserte auf zwei Sterne - Alinea weiter Nr.1 mit 3 Sternen - 4x 2 Sterne jetzt, 20x 1 Stern - 69 BIB Restaurant (2 Gänge plus 1 GlasWein unter 40 $) weiterlesen ...
Mansour Memarian
Mansour Memarian - zuletzt im Burj al Arab in Dubai, wird Executive Chef, verantwortlich für F&B, im The Chedi Andermatt weiterlesen ...
Gault Millau 2014 – Hamburg
Solider Start von Anna Sgroi in Pöseldorf - Alexander Tschebull steigt in die Klasse der Kochkünstler auf - Gespöttel über Steffen Henssler und Tim Mälzer weiterlesen ...
Hannes Dänner
Hannes Dänner ist der neue F&B Direktor im Hotel Atlantic Kempinski - Dänner agiert als gastronomischer Leiter im Hamburger Grandhotel weiterlesen ...
Tony Lu
Tony Lu, aufgewachsen in Shanghai, entdeckte bereits im Kindesalter seine Leidenschaft für die Kunst des Kochens - Nach diversen Stationen in Gourmetrestaurants wurde er mit seinen Restaurants Fu1039, Fu1088 und Fu1015 berühmt weiterlesen ...
Patrick Spies und Norman Wegner
Rüdesheim-Assmannshausen: Am Samstag, den 14.12.2013 können sich die Gäste des Hotel Krone Assmannshausen auf kulinarische Höhepunkte freuen. "Ich will den Gästen die Schwellenangst nehmen, über meinen Küchenstil auf sie eingehen und nicht zu kompliziert kochen.", sagte Spies weiterlesen ...
Christian Sack
Königliches Kochen in Kambodscha - "Wir sehen es als unsere Pflicht, die traditionelle Khmer-Küche zu pflegen und zu erhalten und so entstand die Idee, kambodschanische Kochkurse anzubieten!" Alle Kräuter und Gewürze kommen im Übrigen aus dem hoteleigenen Garten weiterlesen ...
16. BUSCHE GALA
Die 16. BUSCHE GALA hat wieder das Who’s Who der deutschen Spitzengastronomie und Hotellerie in München versammelt - 500 Ehrengäste, darunter auch sehr viele Prominente, kamen auf Einladung von Busche zur Ehrung der "Besten der Besten" aus Gastronomie und Hotellerie weiterlesen ...