Kronenpokal Nordschwarzwald

Den dritten Preis errang Felix Gärtner (Gasthaus Krone, Wildberg), Zweiter wurde Jörg Baitinger (Bad Hotel, Bad Teinach-Zavelstein). Der Sieger heißt Karl Nafz von der Zentralküche des Universitätsklinikums Tübingen. weiterlesen ...

Jörg Sackmann

Der deutsche Starkoch Jörg Sackmann und das Team rund um den Tiroler Spa-Experten Heinz Schletterer vereinen Haubenküche und Wellness zu einem geschmackvollen Erlebnis weiterlesen ...

Food&Hotel Asia 2008 (FHA) Singapur

Die größte internationale Messe für Lebensmittel und Hotelgewerbe in Asien - Ein Highlight der Food&Hotel Asia ist die "Culinary Challenge”: Hunderte internationaler Spitzenköche treten hier im bedeutsamsten Kochwettbewerb Asiens gegeneinander an weiterlesen ...

Lorenz Adlon Weinhandlung im Adlonpalais

Champagner vom Meeresgrund, Mouton Rothschild aus dem Jahrhundertjahrgang 1945 und ein beachtliches Sortiment: Raritäten, Liebe zum Wein, Tradition und die Verpflichtung zum Namen Adlon bestimmen das Konzept der neu eröffneten Lorenz Adlon Weinhandlung weiterlesen ...

Sterneküche für unter 33jährige

Mit "Cercle Jeunesse" präsentiert sich Christoph Rüffer - Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg - dem jungen Gourmetnachwuchs und offeriert im Monat April ein 4-Gänge-Menü inklusive der korrespondierenden Weine zum Preis von Euro 75,00 - weiterlesen ...