Heinz Winkler
Großer Gourmet Preis 2012 mit Kochlegende Heinz Winkler in Berlin weiterlesen ...
Tom Sellers: Island kleinstes Restaurant auf Tour
Die Besucher Islands sind herzlich eingeladen, an einer 12-tägigen kulinarischen Entdeckerreise im Eldhús teilzunehmen - Tom Sellers, der ehemalige Küchenchef des berühmten Noma Restaurants in Dänemark kocht exklusiv im Eldhús und wird von seinem Maître d’Hotel, Heimir, begleitet weiterlesen ...
MICHELIN Sterne-Regen über Paris
Guide-MICHELIN ehrt beide Restaurants des Shangri-La Hotel, Paris - L’Abeille und Shang Palace erhalten insgesamt drei Sterne weiterlesen ...
Christoph John
Christoph John, Küchenchef im Restaurant "Pfistermühle" des Münchner Platzl Hotel, hat seine Speisenkarte um die Leibspeise des Märchenkönigs Ludwig II von Bayern erweitert... weiterlesen ...
Fairtrade in der Gastronomie immer wichtiger
Ob Café, Bäckerei, Mensa oder Hotel - immer mehr gastronomische Betriebe in Deutschland nehmen Fairtrade-Produkte in ihr Sortiment auf weiterlesen ...
Martin Lisson
Jens Darsow befragt Martin Lisson, Brasserie Desbrosses, The Ritz-Carlton, Berlin weiterlesen ...
Höchste Champagner-Bar der Welt in Aspen
In Aspen gibt es nun nicht nur die höchstgelegene ihrer Art weltweit, sondern auch die einzige "ski in, ski out" - Champagner Bar weiterlesen ...
Marco Neubauer
Marco Neubauers "Neue Deutsche Cuisine" - Jubiläum mit kulinarischer Tragweite - Seit vier Jahren kocht Marco Neubauer bereits im von ihm zusammen mit seiner Frau Cornelia gegründeten Hotel und Restaurant "Neubauers Schwarzes Kreuz" in Fürth weiterlesen ...
Matthias Diether
Am 11. März 2012 feiert das ‚first floor’ im Hotel Palace Berlin die sechste Big Bottle Party (BBP) - ‚first floor’-Küchenchef Matthias Diether holt für diesen Tag einige der besten Köche Deutschlands nach Berlin: Juan Amador -Amador, Mannheim, Hans Horberth -La Vision im Hotel im Wasserturm, Köln, Kevin Fehling -La Belle Epoque, Travemünde, und Thomas Martin -Jacobs Restaurant, Hamburg weiterlesen ...
"Dining with the Stars”
Gourmet-Wochenenden 2012 bei den italienischen Hotels von Orient-Express weiterlesen ...