Mario Hofmann
Neuer Küchenchef im Kempinski Hotel Das Tirol - Von Bangkok nach Jochberg: Mario Hofmann kennt die Küchen der Welt weiterlesen ...
Neues aus dem Weingut Fitz-Ritter
Was wäre das Leben ohne Lust, ohne Freude am Genuss? - Darum geht es im Januar wieder weiter mit der beliebten Party- und Konzertreihe "The Wright Thing" - Das 227 Jahre alte Kreuzgewölbe wird am Freitag, den 20. Januar in eine Showbühne mit Musikern von Weltklasse verwandelt weiterlesen ...
Gesucht wird der Whisky & Food Koch 2010
Hobbyköche, die auf der Suche nach neuen Herausforderungen sind, können jetzt am "Whisky & Food Kochwettbewerb 2010" teilnehmen - Die Bewerbungsphase beginnt jetzt und geht bis zum 11. April 2010 weiterlesen ...
Landeslabor Berlin-Brandenburg
Die Länder Berlin und Brandenburg nutzen seit einem Jahr das gemeinsame Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) zur Untersuchung und Bewertung von Proben aus den Bereichen Gesundheitlicher Verbraucherschutz, Infektions- und Tierseuchenschutz, Umwelt- und Naturschutz sowie Gefahrenabwehr weiterlesen ...
Humboldt-Exkursionen: Norwegen
Unter dem Titel "Norwegen - Mehr als Lofoten und Nordkap: Klima und Energie als politische Herausforderungen" findet vom 3. bis 11. Juni 2010 die erste von insgesamt fünf Reisen des Berliner Anbieters für wissenschaftliche Studienreisen "Humboldt-Exkursionen" statt weiterlesen ...
Bioland-Pressekonferenz auf der Internationalen Grünen Woche
Der Klimawandel und das Fehlen wirkungsvoller Strategien gegen Hunger und Mangelernährung von über 1 Mrd. Menschen stellen große Herausforderungen dar - Der Biolandbau stellt sich diesen Herausforderungen weiterlesen ...
Andreas Wojta und Alexander Fankhauser
Andreas Wojta und Alexander Fankhauser haben in zwei Jahren "Frisch gekocht mit Andi und Alex" auf ORF Kultstatus erreicht - Grund genug für die Spitzenköche, neue Herausforderungen anzunehmen weiterlesen ...
Kochen am Krisenherd
EinsFestival, Dienstag, 10.11., 20:15 - 20:45 Uhr - 'Ich bin Fernsehkoch - Ich bin ziemlich abenteuerlustig, wenn's ums Essen geht - Aber nun mach' ich mich zu einem völlig anders gearteten Abenteuer auf: Ich reise an Orte, an denen Essen und seine Zubereitung eine der größten echten Gefahren und Herausforderungen darstellen weiterlesen ...
Heißes Finale beim größten deutschen Hobbykoch-Wettbewerb
Am 22. Oktober um 20.15 Uhr treten die besten Teams auf tv.gusto zum kulinarischen Duell an - Der größte deutsche Hobbykoch-Wettbewerb geht ins Finale - Nach einem halben Jahr voller kulinarisch-kreativer Herausforderungen vom Blanchieren übers Pochieren bis hin zum Tranchieren stehen sich die beiden besten Teams endlich Herd an Herd gegenüber weiterlesen ...
Das Genuss.Magazin 5/2009 ist da
Wie drei starke Küchenchefinnen in der Spitzengastronomie souverän ihre Frau stehen - Offen sprechen Jacqueline Pfeiffer ("Le Ciel"), Sohyi Kim ("Kim kocht") und Denise Amann ("noi") über ihre Erfahrungen und die Herausforderungen in ihrem Job weiterlesen ...