Phillip Probst
Der gebürtige Oldenburger Phillip Probst ist Küchenchef im Gourmetrestaurant "Cheval Blanc" im Schlosshotel Wendorf & das Gourmetrestaurant, das für 2014 bereits mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet wurde weiterlesen ...
Heinz O. Wehmann
Hamburgs beständigster Sternekoch, Heinz O. Wehmann, steht seit mehr als 30 Jahren für nordisches Understatement mit Bioqualität und hat den Begriff der norddeutschen Hochküche auch über die Grenzen Hamburgs hinaus geprägt - 5 Gang Menü 55 Euro, mit Wein etc 77 Euro weiterlesen ...
Dim Sum Haus deckt Mythen der chinesische Esskultur auf
Kommen Glückskekse tatsächlich aus China? Ist der Reiswein wirklich ein Wein? Und warum ist die Dekoration in chinesischen Restaurants immer rot? Wer die Antworten auf all diese Fragen finden möchte, ist bei der Hamburgerin Mary-Ann Kwong genau richtig weiterlesen ...
Benjamin Biedlingmaier
Der Dresdner Sternekoch Benjamin Biedlingmaier (Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais, Restaurant Caroussel) wurde von den Lesern des Kulinarikmagazins DER FEINSCHMECKER zum Aufsteiger des Jahres gekürt - Für den 27-Jährigen ist es bereits die dritte wichtige Auszeichnung seit seinem Arbeitsantritt im Mai weiterlesen ...
Benjamin Biedlingmaier
Dresden: Restaurant Caroussel bestätigt Stern - Auch der neue Küchenchef Benjamin Biedlingmaier (27), der seit Mai in Dresden tätig ist, schreibt damit die Erfolgsgeschichte des Restaurants fort weiterlesen ...
Maximilian Jäger
Der aus Bad Tölz stammende Maximilian Jäger wird neuer Küchenchef im Lanserhof am Tegernsee und künftig für die "Energy Cuisine" des Hauses verantwortlich zeichnen - es werden derzeit rund 120 Mitarbeiter gesucht weiterlesen ...
Privater Pool auf Teneriffa
5-Sterne-Hotel Gran Hotel Bahia del Duque im Süden von Teneriffa - 1 Woche, 2 Personen im Doppelzimmer, Halbpension, Flug - Pro Person ab 1257 Euro weiterlesen ...
Cognac
Vom 25. bis 27. Juli findet wie jedes Jahr rund um den belebten Hafen der Stadt Cognac das Cognac-Fest statt - "La fête du Cognac" ist ein kulinarisches Highlight der Region weiterlesen ...
David Codney & Lee Wolen
The Peninsula Hotels haben die kulinarische Leitung ihres Hauses in Beverly Hills mit David Codney neu besetzt, in Chicago Lee Wolen zum neuen The Lobby-Küchenchef ernannt sowie das Konzept ihres Restaurants Peter in Tokio überarbeitet weiterlesen ...
Schassbergers Hotel am Ebnisee
Mit Ernst-Ulrich W. Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde 2012 von der Logis Hotelkooperation das mittlerweile dritte Haus in Baden-Württemberg aufgenommen weiterlesen ...