Schlagwort: gourmet

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Jürgen Schneider

Auf dem Weingut Springfontein, rund eineinhalb Autostunden von Kapstadt entfernt, entsteht "Springfontein Eats" - Jürgen und Susanne Schneider, ein Sternekoch und eine Weinakademikerin, verlassen den Strahlenberger Hof in Schriesheim und ziehen nach Afrika weiterlesen ...
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Champagner in der Krise

Ein Ende der Talsohle des Champagner-Markts ist auch in 2013 nicht zu erwarten - 2012 wurde 6,5 % weniger Champagner getrunken - "Champagner ist ein verlässlicher Indikator für den Stand der Wirtschaft" weiterlesen ...
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Gastrofestival Madrid

Wer sich für Gastronomie und Kulinarik interessiert, findet vom 19. Januar bis 3. Februar 2013 das in Madrid - Das Festival bietet 2013 sechs Schwerpunkte: "Sensorische Erfahrungen", "Gastrokultur", "Madrid und Gastronomie", "Gastrofashion", "Gastrogesundheit" und "Weinkultur" weiterlesen ...
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Mangelernährung

Die Ernährungsempfehlung von fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag erreichen nur die wenigsten. Nur 12 Prozent der Menschen essen nach eigenen Angaben wirklich so viel Obst und Gemüse - Wer häufig Obst und Gemüse isst, senkt die Gefahr von Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Schlaganfall weiterlesen ...