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Schlagwort: getreide

Veröffentlicht am 23. August 2007

Demeter-Backwaren: Premiumqualität zur Profilierung

Zur Südback, Deutschlands größter nationaler Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk präsentiert sich Demeter, der Verband der Bio-Dynamischen Wirtschaftsweise, dem Fachpublikum als kompetenter Ansprechpartner für Premium-Qualität im Biomarkt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. August 2007

Preiserhöhung: Wie hoch ist der wertmäßige Anteil des Rohstoffes am Brotpreis?

Der Wertanteil von Getreide im Brot ist vergleichsweise gering, die Industrie verkündet hohe Erhöhungen! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. Juli 2007

Großbäcker: Kosten laufen aus dem Ruder

Kostensteigerungen an allen Fronten lassen das
europäische Backgewerbe düster in die Zukunft schauen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Juli 2007

Erstes Bio-Getreide geerntet

Niemand möchte zuviel seiner Ernte vertraglich binden, sowohl wegen unsicherer Mengen und Qualitäten, als auch wegen unklarer Preise weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. Juni 200728. März 2023

Neue Tour auf ehemaliger Gefängnis-Insel

Cockatoo Island im Hafen von Sydney ist von nun an für die Öffentlichkeit zugänglich weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. Mai 2007

Selen – Schutzfaktor in Fleisch & Eiern

Selen fördert den Aufbau von Schilddrüsenhormonen und stärkt die Immunabwehr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Mai 2007

Jahrestagung des Fachverbandes der Gewürzindustrie in Nürnberg

Rohstoffpreise auf Rekordniveau - Der Pfefferpreis - die Leitwährung der internationalen Gewürzwelt - hat sich seit 2006 inzwischen mehr als verdoppelt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Mai 2007

Nudeln in Deutschland immer beliebter

Hersteller steigern ihre Produktion -
Pro-Kopf-Verbrauch steigt auf mehr als sieben Kilogramm im Jahr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Mai 2007

Der Getreidekette auf der Spur

Kulturgeschichte "live & Open Air" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. Oktober 2006

Preissprung bei Geflügelprodukten durch hohe Getreide- und Energiekosten

Nach Angaben des ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V. ist ein deutlicher Anstieg der Preise für Geflügelfleisch zu erwarten. Hintergrund sind die drastisch gestiegenen Getreidepreise und die Energiekosten weiterlesen ...

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