Gesundes Fast Food
Trend geht zum gesunden Fast Food - EUROFORUM-Konferenz "Food- und Gastro-Welten 2009" 28. und 29. Januar 2009, Dorint Hotel An der Messe Köln, Köln weiterlesen ...
Genussstudie 2008
Wie stehen die Deutschen zum Genuss, was genießen Sie? Dies fand eine repräsentative Umfrage der TÜV Rheinland/Impuls GmbH in Zusammenarbeit mit der Universität Bonn heraus weiterlesen ...
Wer war Nikolaus?
Am 6. Dezember kommt ein Mann mit Esel aus dem tiefen Wald mit einem schweren Jutesack voller leckeren Gaben. Wie entstand dieser Brauch? Wer war Nikolaus? Ein Mensch, eine Legende, eine Vision? Und warum bringt er Esswaren als Geschenke? weiterlesen ...
Versteckte Zuckerbomben als gesunde Lebensmittel?!
Ob Fruchtjoghurt, Light-Produkte oder Trockenfrüchte - Hinter vermeintlich gesunden Lebensmitteln lauern mitunter wahre Zuckerbomben weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 29.10., 18:15 - 18:45 Uhr. Sauerkraut - bodenständig und fein weiterlesen ...
Milchkonsum bei Schülern stark rückläufig
Deutschlands Schüler trinken zu wenig Milch. Statt zu gesunder Milch greifen Schulkinder in den Pausen lieber zu süßen Snacks und Limonaden. Diese sind jedoch wenig nahrhaft und eine wesentliche Ursache für Übergewicht weiterlesen ...
Kostenloses Unterrichtsmaterial
Experimentieren mit Kräutern und Früchten - Kostenloser Werkstatt-Unterricht mit Mehrwert - Die fächerübergreifende "Werkstatt" für die Klassen 3 und 4 lädt mit viel Spaß und Spannung in die Welt der vielseitigen Kräuter- und Früchtetee-Sorten ein und regt zum gesunden Trinken an weiterlesen ...
Schönkost – Natural Functional Food
Schon der Titel deutet an, dass hier Essen in einer bestimmten Funktion verstanden wird - Allerdings geht es nicht nur um Schönheit, sondern vielmehr um die gesunden Aspekte eines sinnvoll arrangierten Speiseplans weiterlesen ...
Küchenschmiede Erding startet neue Kochseminaren
Küchenschmiede Erding startet mit neuen Kochseminaren genussvoll in den Herbst weiterlesen ...
Hamburger Food Market
Die regionale Küche mit ihren frischen, vielfältigen und gesunden Zutaten stand auch beim 3. Hamburger Food Market an diesem Wochenende wieder im Mittelpunkt des Interesses weiterlesen ...