Tim Raue

Zum "Koch des Jahres 2011" kürt das Magazin Tim Raue - Er hat seit der Eröffnung seines eigenen Berliner Restaurants "Tim Raue" im vergangenen Jahr nicht nur mit seinem Image als Enfant terrible der deutschen Spitzengastronomie für Gesprächsstoff gesorgt, sondern vor allem mit seiner völlig eigenen Interpretation der fernöstlichen Küche weiterlesen ...

Der Pilzkönig: Pfifferlinge aus Litauen

Kabel1, Freitag, 04.09., 17:00 - 18:30 Uhr. Pfifferlinge zählen zu den beliebtesten Speisepilzen der Deutschen - Der warme und feuchte Sommer hat in Litauen für eine Rekordernte gesorgt - 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' war vor Ort und hat den 'Pfifferling-König' von Litauen besucht weiterlesen ...

Der Pilzkönig: Pfifferlinge aus Litauen

Kabel1, Freitag, 04.09., 17:00 - 18:30 Uhr. Pfifferlinge zählen zu den beliebtesten Speisepilzen der Deutschen - Der warme und feuchte Sommer hat in Litauen für eine Rekordernte gesorgt - 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' war vor Ort und hat den 'Pfifferling-König' von Litauen besucht weiterlesen ...

Taste-Tival in Mainz

Wie in Bordeaux, Porto, Bilbao, Florenz, San Francisco, Kapstadt und Mendoza spielte und spielt der Wein im Stadtgeschehen von Mainz eine ganz zentrale Rolle - Doch wer trinkt den Wein schon gern allein? Nette Menschen und kulinarische Köstlichkeiten sind die perfekten Begleiter - Für all’ das ist gesorgt, wenn Mainz vom 19. Oktober bis 1. November 2009 zum "Taste-Tival" einlädt weiterlesen ...