Melone mit Estragon, Pflaumen mit Thymian? Das ist der kulinarische Aha-Effekt, den sich Alexander Herrmann bei jedem Gericht wünscht. NDR, Samstag, 19.05., 00:15 - 00:45 Uhr weiterlesen ...
Im 'Fröhlichen Weinberg' begrüßen Johann Lafer und Ulrike Neradt den Schauspieler Dirk Bach - er wird in der Küche ein vegetarisches Gericht zaubern - und die Biologin Anja Quäschning, die aus den verschiedensten heimischen Blüten wunderbare Essenzen, Sirup und sogar Sekt herstellt. weiterlesen ...
35 Gäste erlebten gemeinsam mit fünf Spitzenköchen, Matthias Buchholz, Bobby Bräuer, Thomas Kellermann, Chistian Lohse und Marco Müller, drei Sommeliers und zwei Winzern einen unvergesslichen Abend weiterlesen ...
Risotto - was so viel heißt wie 'kleiner Reis'. Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat - Für Rainer Sass ein Muss in jeder guten Küch weiterlesen ...
Am 26. März findet ab 19 Uhr in der Musik- und Kongreßhalle wieder das wohl größte Lübecker Event im Schlemmerbereich, das "Lübecker 7-Türme-Gericht", statt. Das Motto: "Weltkultur - gut – und lecker" weiterlesen ...
Einmal im Monat darf dann Hessenreporter Jochen Herbert gemeinsam mit Chefkoch Johannes Ballmann um 18:00 Uhr bei „Guten Abend RTL“ ein saisonales Gericht vorstellen und zubereiten, das für die Fernsehzuschauer einfach nachzukochen sein wird. weiterlesen ...