Riesling-Zander-Genusswochen – zwei Wochen Spaß und Genuss
E-Bike "Schokoradeltour" mit Pralinenverkostung bei einem der besten Pralinenmacher Deutschlands weiterlesen ...
OUT NOW – Port Culinaire No. EIGHTEEN
Wildkräuter, Blüten & Co. - Von fetten Böden und knackigen Salaten - Claudio Urru - Jörg Müller
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Gerhard Wieser
Jens Darsow befragt Gerhard Wieser Gourmetrestaurant Trenkerstube weiterlesen ...
Edelbrand-Meisterschaft Destillata 2011
Georg Hiebl (NÖ) siegt von Hans-Gerhard Fink (D) und Oswald Weidenauer (NÖ) weiterlesen ...
Der kulinarische Lockruf des Klapotetz
Abseits der Autobahn, zwischen Alpen und ungarischer Puszta, liegt die Region Sulmtal-Sausal Südsteirisches Weinland - Bedächtig, genussvoll und oft haubenverdächtig lässt sich’s hier schmausen und trinken, wandern, radeln und durchatmen weiterlesen ...
HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet
Die Preisträger: Klaus Schurr und Rolf Straubinger, Burg Staufeneck, Salach - Special Award: Treugast Solutions Group, München weiterlesen ...
Meisterköche im Mercedes-Benz Museum
Martin Öxle und Gerhard Schwaiger kochen bei der Herbstausgabe der Sternennächte im Mercedes-Benz Museum. weiterlesen ...
Fachkräftemangel und fehlender Nachwuchs in der Hotellerie und Gastronomie
Neue Wege gegen den Negativ-Trend sind gefragt
Euro-Toques aus Kaisersbach und das Institute of Culinary Art streben verstärkte Kooperation an, um Berufe aufzuwerten weiterlesen ...
Euro-Toques aus Kaisersbach und das Institute of Culinary Art streben verstärkte Kooperation an, um Berufe aufzuwerten weiterlesen ...
Mit airtours zum Gourmet Grand Prix nach Mallorca
Sieben Spitzenköche der mallorquinischen Gastronomie verwöhnen am 9. Oktober beim ersten Gourmet Grand Prix der Balearen-Insel im Castillo Hotel Son Vida ihre Gäste und zaubern ein Gala-Menü der Extraklasse - vom 7. bis 10. Oktober im Sechs-Sterne-Hotel The St. Regis Mardavall Mallorca Resort weiterlesen ...
Gerhard Schwaiger
Das Mallorca Gourmet-Restaurant Tristán ist heute, dem 25. März 2010, wieder geöffnet - Nach den Umbauarbeiten erstrahlt das Restaurant Tristán in neuem Glanz weiterlesen ...