Alfredissimo!
WDR, Samstag, 20.06., 17:50 - 18:20 Uhr. Sven Lorig bereitet einen Döppekuchen, im Rheinland auch 'Kessels Knall' genannt, zu, und Alfred Biolek 'Pasta mit Salami und Pilzen' weiterlesen ...
Wurstspezialitäten und Biofleisch aus eigener Hausschlachtung
In hauseigener Schlachtung werden die leckersten Wurstspezialitäten wie zum Beispiel "Ahle Wurst", in Nordhessen auch "Ahle Wurscht" oder "Ahle Worscht" genannt, hergestellt - Die Landfleischerei Neumeier aus Hessisch Lichtenau bietet auch online Verkauf weiterlesen ...
Reisetipp Korsika
Stolze 2.706 Meter weit ragt der Monto Cinto aus dem Mittelmeer - Er krönt die Insel Korsika, die auch "Gebirge im Meer" genannt wird - Doch die viertgrößte Mittelmeerinsel ist nicht nur ein Traumziel für Wanderer weiterlesen ...
Curaçao Salsa Tour 2009
Wie schon in den in den vergangen Jahren, steht auch 2009 im Zeichen der "Curaçao Salsa Tour” und heißt mit einem vielseitigen Programm Salseros, wie die Salsa-Tänzer genannt werden, willkommen weiterlesen ...
Regionale Küche
Alte Rezepte aus Niedersachsen - So, 31.05. um 12:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Jean Paul Naguin kocht in Mardan Palace Antalya
Mardan Palace Antalya feiert dreitägige Eröffnungsparty - Der französische Chefkoch Jean Paul Naguin verarbeitete mit seinem Team fünf Kilogramm "schwarze Diamanten", wie der italienische Trüffel auch genannt wird weiterlesen ...
Sternekoch Ferran Adrià
FAZ.net über den Besuch des besten Kochs in Berlin: "In seinem fiesen Nadelstreifenanzug, dessen Polster über den Schultern abstehen und der ihm doch zu eng ist, dessen Hose oben spannt und unten schlackert, sieht er aus wie ein Gewerkschaftssekretär alten Typs weiterlesen ...
„Restaurant sucht Chef“ – Gewinner Ollysan eröffnet das „Kokoro“
Der 26-jährige Oliver, genannt Ollysan, aus Frankfurt ist der Gewinner der 7-teiligen RTL II Kochcastingshow "Restaurant sucht Chef" - Der Preis - ein Münchner Restaurant, das der Gewinner nach eigenen Vorstellungen umbauen konnte weiterlesen ...
Zu Tisch in … Asturien
ARTE, Mittwoch, 11.03. um 16:25 Uhr. Salvador Fernández lebt als Fischer an der Küste Asturiens, die auch - "Costa verde" - grüne Küste genannt wird. Häufige Niederschläge ermöglichen hier, im Nordwesten Spaniens, eine üppige Vegetation weiterlesen ...
Zu Tisch im … Quercy
ARTE, Mittwoch, 11.03. um 18:30 Uhr. "Schwarzer Diamant" wird sie von Feinschmeckern liebevoll genannt, denn die Trüffel ist fast so selten und erlesen wie der begehrte Edelstein weiterlesen ...