Matthias Diether
Matthias Diether für den Titel "Berliner Meisterkoch 2011" nominiert weiterlesen ...
Die Küchenchefs
Palm Beach - Werden es die Köche auch diesmal schaffen? - VOX, Dienstag, heute, 23:20 - 00:20 Uhr weiterlesen ...
GÄSTE 2011
Innovative Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, aktuelle Ernährungstrends sowie Kochkunst auf Spitzenniveau stehen im Mittelpunkt der Fachmesse GÄSTE, die vom 4. bis 6. September 2011 zum elften Mal nach Leipzig einlädt - Doch nicht nur auf der Messe wird Gastlichkeit groß geschrieben - Rund ums Jahr bietet Leipzig ein breites gastronomisches Spektrum an - zu Lande ebenso wie am Wasser weiterlesen ...
Hans-Peter Wodarz und Christan Lohse
Hans-Peter Wodarz und Christan Lohse haben den Finger am Abzug: PALAZZO unterstützt die Neuauflage des Berliner Kellnerderbys - Gourmettheater stiftet Preise für die Sieger und die PALAZZO-Gastgeber Christian Lohse und Hans-Peter Wodarz geben den Startschuss weiterlesen ...
Superior Taste Awards 2011
Apollinaris Selection gewinnt den Crystal Award im Rahmen des Superior Taste Awards 2011 weiterlesen ...
BARZONE 4.0 – Ein Highlight für Trendsetter
BARZONE - Bar and Restaurant Business Show profiliert sich als führende Trendmesse für die Szenen-Gastronomie - Besucherrekord trotz Eintrittsgeld - Überzeugendes Rahmenprogramm weiterlesen ...
Raphael Jäger
Der 24 Jahre alte Raphael Jäger arbeitet in der Gourmet-Gastronomie des Porsche-Museums, Stuttgart weiterlesen ...
Gipfelstürmer: CHEF-SACHE Alps
Das internationale Fachsymposium CHEF-SACHE ALPS, ein Symposium für die weltweit besten Top-Chefs, ambitionierte Köche und solche die es werden wollen, findet am 13./14. Mai 2012 erstmals in Zürich statt weiterlesen ...
Frisch gebackene Wassersommeliers greifen tatkräftig an
Doemens hat mit praxisnaher Ausbildung den Puls der Zeit getroffen weiterlesen ...
BARZONE 4.0 – Startschuss zum 48-Stunden-Trend-Marathon
Heute fällt in der STATION-Berlin um 11.00 Uhr der offizielle Startschuss zum wichtigsten Branchentreff der Szenen-Gastronomie: Die BARZONE - Bar and Restaurant Business Show 2011 präsentiert am 24. und 25. Mai 2011 die aktuellsten Konzept-Trends, Management-Tools und Mix-Ideen für die Profis der Branche weiterlesen ...