Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 08.01., 19:00 - 19:50 Uhr. Frank, 40 Jahre, Kundendienstberater weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 09.06. um 11:50 Uhr. Mexiko ist für Globetrotter Anthony Bourdain ein besonders interessantes Land, weil der Großteil seiner New Yorker Küchen-Crew hier seine Wurzeln hat weiterlesen ...
Ernährungsmagazin
WDR, Freitag, 15.08. um 18:20 Uhr. Distelöl - Alte Pflanze neu entdeckt weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Beim Spargelfest präsentieren oberbayerische Köche ihre kreativen Einfälle rund um das beliebte Sprossengemüse: von frittierten Spargelstangen bis hin zur Spargel-Gemüseroulade - Bayern, Donnerstag, 04.10., 12:55 - 13:25 Uhr weiterlesen ...
Lagerkartoffeln – Erst kontrollieren, dann kochen
Vorsicht bei grünen Stellen und Keimen weiterlesen ...
Flandern für Genießer
Die belgische Region Flandern hat Ihnen außer ihren berühmten Kunststädten Antwerpen, Brügge und Gent noch vieles mehr zu bieten: z. B. die Vorliebe für leckeres und reichhaltiges Essen und Trinken weiterlesen ...
Frittieren mit nativem Rapsöl
Besonders positiv fiel gerade in der frühen Testphase der angenehm saatige Geschmack des nativen Öls auf, der auch auf die frittierten Lebensmittel überging weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Rindfleisch sieden. SWR, Mittwoch, 21.06.,18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Vom Freiburger Land in den Jura. Bayern, Mittwoch, 21.06., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...