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Schlagwort: frittieren

Veröffentlicht am 1. Februar 2009

Gulasch und Kanonen – Die Kochschule der Bundeswehr

Sat1, Montag, 02.02., 23:10 - 23:40 Uhr. Köche werden für den Kommiss gedrillt, hoch im Norden der Republik, in Plön. An der Kochschule der Bundeswehr lernen jährlich 800 junge Soldaten nicht nur zu braten, backen und frittieren, sondern auch zu gehorchen, schießen und marschieren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. Mai 2008

Alan Odgen in der King Kamehamea Suite

Kochkurs der Genussakademie - HR, Sonntag, 04.05., 16:15 - 16:45 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. August 200717. Januar 2017

Teure Kartoffelchips enthalten mehr Acrylamid als Discountermarken

Stapelchips "Pringles Paprika" erschreckend hoch belastet, Bioprodukte mehrheitlich schlecht weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. September 2006

Iss was?! Im Trend – Molekularküche

Was genau ist das eigentlich? Kann man die Molekularküche auch zu Hause ausprobieren? MDR, Mittwoch, 13.09., 17:55 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. August 200617. Januar 2017

Frittieren mit nativem Rapsöl

Besonders positiv fiel gerade in der frühen Testphase der angenehm saatige Geschmack des nativen Öls auf, der auch auf die frittierten Lebensmittel überging weiterlesen ...

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