„A la Carte“ gesund genießen mit Küchenchef Christian Weber
Kreativität aus der „Bio-Küche“ - 100 Prozent Bio im Stadthotel Freiburg weiterlesen ...
Spitzenweine in Freiburg
5. Verkostung des "Busche Deutscher Weinpreis" weiterlesen ...
Tag des Cholesterins
Freiburger standen Schlange für Gesundheits-Checks weiterlesen ...
Christoph Fischer
Der neue Küchenchef im Parkhotel Adler: Sterne-Koch Christoph Fischer weiterlesen ...
Nahrung aus dem Genlabor
Wie riskant ist Gen-Food wirklich? Kritiker bemängeln fehlende Langzeitstudien und ungenaue Kennzeichnung weiterlesen ...
Wasserspender & Sodageräte ungesund
Wer seinen Durst mit Wasser aus öffentlichen Spendern oder Geräten zur Herstellung von Sodawasser löschen will, muss damit rechnen, sich unter anderem mit Schimmelpilzen, Corynebakterien und Darmkeimen zu infizieren weiterlesen ...
Gault Millau Baden-Württemberg: JRE Jörg Sackmann mit an der Spitze
Zwei neue Kronprinzen für Harald Wohlfahrt: Wolfgang Raub in Kuppenheim und Jörg Sackmann in Baiersbronn kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Karin Kaiser in Ehrenkirchen bei Freiburg ist „Restaurateur des Jahres“ weiterlesen ...
Christina Richon und Violcne Leimgruber
Sieger des ZEIT-Kochwettbewerbs 2005 in Hamburg stehen fest - "Ein Menü für Siebeck": Möge das beste Huhn gewinnen weiterlesen ...
Daniela Ginten und Volker Reuck
Sieger der badischen Regionalausscheidung des ZEIT-Kochwettbewerbs 2005 stehen fest - "Ein Menü für Siebeck": Möge das beste Huhn gewinnen weiterlesen ...
Plaza Culinaria in der Messe Freiburg
Eine "Stadt" für Genießer - die Kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse vom 4.-6. November 2005 weiterlesen ...