Bio-Milch: Deutsche Erzeuger sind in Europa führend
In Deutschland wurden im Jahr 2006 rund 460.000 Tonnen Bio-Milch erzeugt. Damit stehen die hiesigen Landwirte in Europa an der Spitze... weiterlesen ...
Die große Lust – Eine Kulturgeschichte des Essens
Der Film ist eine kulinarische Zeitreise durch die Jahrtausende: eine Geschichte von Gier und Genuss, Mäßigung und Mangel, Feiern und Fasten. Bayern, Sonntag, 06.05., 15:15 - 16:00 Uhr (VPS 15:14) weiterlesen ...
Karl-Emil Kuntz
Deklinierte Suppe und Taubenblutwurst: Die Nähe zu Frankreich ist nicht zu verbergen - Die Pfalz gehört zu den spannendsten Ecken für deutsche Feinschmecker weiterlesen ...
Ferran Adrias elBulli wieder das beste Restaurant der Welt
Das britische Restaurant Magazin wählte die besten Restaurants der Welt - Enttäuschung für Deutschland weiterlesen ...
Tempolimits im Ausland
Europa von Einigkeit weit entfernt - ADAC-Übersicht für die beliebtesten Urlaubsländer weiterlesen ...
Wolfram Siebeck
Lebenslinien: Der Küchenpapst - Wolfram Siebeck weiterlesen ...
Leaders Club Frankreich verleiht Goldene Palme 2007
Erstmals drei Gewinner aus drei Ländern beim 14. Award für innovative neue Gastro-Konzepte weiterlesen ...
Friedrich Zemanek
Deutschland mit Friedrich Zemanek Zweiter beim 48. Grand Prix Culinaire International Auguste Escoffier 2007 in Monaco weiterlesen ...
Michelin Hotelführer
"Charme und Ambiente" Frankreich und Italien sind jetzt im Handel weiterlesen ...
Weinbergschnecken-Farm startet im Juni
Zuwachs steht dem Pfalzhotel Asselheim ins Haus: Im Juni werden 20.000 Weinbergschnecken die Farm in Gehweite des Hotels bevölkern. Führungen, Kochkurse, ein Shop und ein Kochbuch sind in Planung weiterlesen ...