Dîner Amical im Hotel Hessischer Hof

Über Jahrhunderte zählte der Beruf des Kochs zu einem der hoch angesehenen Berufsstände: Im Jahre 1248 verlieh daher König Ludwig IX. von Frankreich den Köchen das Recht sich in einer Bruderschaft zusammenzuschließen - Daraus ging die "Confrérie des Rôtisseurs" - die Zunft der Spießbrater - hervor weiterlesen ...

Cocktail-Finder

Der Cocktail-Finder auf liefert den Drink, den man haben möchte. Eins, zwei Klicks genügen und man findet das Mixgetränk seiner Wünsche. Egal, ob nach Geschmacks­richtung oder Mix­technik, ob nach Zubereitungsart oder Lieblingszutat ausgewählt wird weiterlesen ...

Olaf Pruckner

Der um die Welt gereiste Sternekoch Olaf Pruckner hat in einem kleinen rot-weißen Fachwerkhaus mit einigen Gästezimmern und einem 400 Jahre alten Gewölbekeller im ländlichen Hohenlohe sein Refugium gefunden - am 30. April Küchenparty in Mulfingen-Ailringen weiterlesen ...

The Bund, Shanghai

Rechtzeitig vor der EXPO 2010 wurde The Bund - der weltberühmte Prachtboulevard von Shanghai - nach dreijähriger Bauzeit wieder für Fußgänger freigegeben - Gourmet Report findet den Bund langweilig und geht lieber zu den Cooldocks und isst bei Yoshi & Stefan Stiller weiterlesen ...