Dirk Luther

Bahn fahren mit Bio-Siegel - Der mit zwei Michelinsternen und 18 Punkten im Gault Millau ausgezeichnete Norddeutsche lieferte die Rezepturen für die Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen und Eierstich sowie den Hühnersuppeneintopf mit kleinem Gemüse und Liebstöckel weiterlesen ...

Essen und Kunst – Powerfood im Museum – Mallorca

Dass Essen nicht nur eine biologische Notwendigkeit ist, sondern im engen Zusammenhang mit allen Aspekten des Lebens steht, von den grundlegenden des Überlebens bis hin zu transzendentalen Fragen, zeigt die multidisziplinäre Ausstellung Power Food, die vom 21. Februar bis 24. Mai 2009 im Museum für Moderne und Zeitgenössische Kunst Es Baluard in Palma stattfinden wird weiterlesen ...

Patrik Kimpel

Patrik Kimpel kochte am 27. Februar um 19.00 Uhr das Gala-Dinner zu den Versteigerungsspitzen, am 28. Februar von 11.45 - 15 Uhr den Lunch zu den besten deutschen Spätburgundern, am 04. März zusammen mit dem amerikanischen Starkoch Charlie Trotter um 12.30 Uhr und am 06. März zusammen mit Patrick Bittner von 12 - 15 Uhr weiterlesen ...