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Schlagwort: farbstoffen

Veröffentlicht am 1. August 201520. Januar 2017

Milchshakes – wichtige Warnhinweise fehlen

Zwei stark eingefärbte Milchshakes mit künstlichen Farbstoffen mussten beanstandet werden, da der zusätzliche Warnhinweis "Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen" fehlte - In keiner Probe wurden Konservierungs- oder Süßstoffe nachgewiesen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. August 2013

Bei Speiseeis Kennzeichnung oft mangelhaft

Rund 30 % der 57 Proben aus handwerklicher Herstellung mussten wegen unzureichender Kennzeichnung bemängelt werden - Eis "Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen"!! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Dezember 2009

Azofarbstoffe in Backzutaten

Ob mit farbigem Streusel, schillernden Perlen oder knallig bunter Schrift - besonders Kindern schmecken Kuchen und Kekse damit noch viel besser - Doch die bunten Backzutaten haben auch ihre Schattenseiten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. März 2008

LAVES untersucht Süßwaren aus Fondant und Gelee

Ostern steht vor der Tür - entsprechend gefüllt sind die Geschäfte mit allerlei süßen Naschereien. Zu beliebten Osterleckereien bei den Verbrauchern zählen Figuren aus Fondantmasse und Gelee weiterlesen ...

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