Stefan Lastin
Schloss Velden hat einen neuen Executive-Chef - Der gebürtige Kärntner Stefan Lastin übernimmt ab sofort die Küche im Schloss Velden weiterlesen ...
Nadine Wächter-Moreno
"Schweizer Star im Ausland" - Gault Millau zeichnet Executive Chef des Park Hyatt Tokio aus weiterlesen ...
Danijel Kresovic im Interview
Jens Darsow befragt den Berliner Koch Danijel Kresovic weiterlesen ...
Alexander Moser
Der Josef Eder Schüler Alexander Moser macht Karriere in Asien - Bereits mit 27 Jahren Executive Chef im besten Hotel der drittgrößten Stadt Russlands weiterlesen ...
Rudolf Pellkofer
Die Schwester der Kochkunst ist die Gastrosophie - Brenner’s Executive Chef Rudolf Pellkofer kreierte deswegen ein historisches " Fünf Jahrhunderte Menü," das am 17. September 2010 in der Orangerie kredenzt wird - Andrea Schmoll liefert in dem gleichnamigen Hörbuch den kulturgeschichtlichen Hintergrund weiterlesen ...
Leander Roerdink-Veldboom
Das regional inspirierte Restaurant Mark Brandenburg im Hilton Berlin verwöhnt mit Wild-Spezialitäten direkt aus Brandenburg - Executive Chef Leander Roerdink-Veldboom bezieht das erstklassige Fleisch aus den Wäldern von Schorfheide und Hohem Fläming weiterlesen ...
Ingo Möller
Im Fünf-Sterne-Resort Island Hideaway Spa, Resort & Marina auf den Malediven schwingt nun ein Deutscher den Kochlöffel: Executive Chef Ingo Möller verantwortet die zwei Restaurants, eine Bar und den Roomservice des Hotels - Am Beginn seiner Karriereleiter stand eine Ausbildung im Restaurant Paris-Moskau in Berlin weiterlesen ...
Emil Minev
Emil Minev ist der neue Executive Chef des Shangri-La's Villingil Resort and Spa, Maldives weiterlesen ...
Oliver Barda ist der neue Küchendirektor im Hotel Adlon Kempinski
Die Küche des Hotel Adlon Kempinski Berlin wird seit 16. Juni 2010 von Küchendirektor Oliver Barda geleitet - Der hochkarätige Gourmetkoch kommt direkt aus der Schweiz in das Grandhotel am Brandenburger Tor und verfügt über 23 Jahre Küchenerfahrung in der Top Gastronomie weiterlesen ...
Marrakeschs Hotel-Ikone La Mamounia
Eine Boule-Bahn mit Pastis-Bar ist das neueste Highlight im La Mamounia, einer kulinarischen Spitzendestination mit gefeierten Meisterköchen - Richard Bourlon, Fabrice Lasnon, Don Alfonso** und Jean-Pierre Vigato** verwöhnen die Gäste - Vor seinem Wechsel ins La Mamounia begeisterte Fabrice Lasnon als Executive Chef des Berliner Adlon Hotels weiterlesen ...