Brasserie “1806” – Serviceteam des Jahres 2016

Das Serviceteam der Brasserie "1806" im Düsseldorfer Breidenbacher Hof strahlt diese zufriedene Selbstsicherheit aus, die eine solche Teamstruktur mit sich bringt. Jeder Einzelne ist sich seiner Stärken bewusst und hilft dem anderen. Jeder aus dem Team ist wichtig! Der Leitgedanke der Capella Gruppe "Die Gäste begeistern" ist dabei in Fleisch und Blut übergegangen. weiterlesen ...

Expertentipp Food-Pairing

Nicht nur im wahren Leben, auch beim Verzehr von Speisen und Getränken muss "die Chemie stimmen": Die Kunst, einzelne Zutaten zu wohlschmeckenden Partnern auf den Tellern zu machen, nennt man Food-Pairing weiterlesen ...

Privatjets chartern

Victor ist die erste Onlineplattform, über die Privatjets gechartert und erstmals einzelne Sitzplätze ge- und verkauft werden können - Das Portal wurde im Februar 2011 von Clive Jackson aus der Taufe gehoben und ist ab sofort in deutscher Sprache verfügbar weiterlesen ...