Kolja Kleeberg
Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Kolja Kleeberg - heute im RBB TV um 18.40 Uhr weiterlesen ...
Oliver Rietzke und Hannes Oehler
Wie schmeckt es bei der Bundeskanzlerin? - Dieses und viele andere Geheimnisse lüftet die NOCTI VAGUS Kochschule ab August 2012 weiterlesen ...
Essen im Dunkeln – Erlebnisgastronomie in Wien Neubau
Restaurant Noir präsentiert ein einzigartiges Konzept und edle Speisen: In edler Clubatmosphäre werden Aperitifs gereicht und man wird vom überaus freundlichen Personal umsorgt - Gespannt wird Stellung bezogen bevor sich eine andere Welt eröffnet weiterlesen ...
Küchenpartys und Dinner im Dunkeln
Das neue Kursprogramm von "Erlebniskochen & Weinschmecken" eröffnet Weinliebhabern wie kochbegeisterten Genießern mit teilweise außergewöhnlichen Kochkursen und Genussaktionen einen neuen Umgang mit kulinarischen Köstlichkeiten - Die Kurse finden in der Region Hannover statt weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 03.02., 09:05 - 10:30 Uhr. Bayerische Vanillenudeln - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Restaurantkritik “unsicht-Bar”: Dinner im Dunkelrestaurant – Berlin
Experimentierfreudige können dieses ungewöhnliche Essen unter anderem in der "unsicht-Bar" erleben, die es in Köln, Berlin und Hamburg gibt. Gourmet Report testete das Dunkelrestaurant in Berlin Mitte weiterlesen ...
Best of Hamburg
Zeitschrift präsentiert Highlights der Hamburger Gastronomie weiterlesen ...
Neues Gentechnikgesetz nützt Gentechnikkonzernen
BUND begrüßt Label "Ohne Gentechnik" weiterlesen ...
Molekulare Cocktails
Mit diesem Buch mit 50 Rezepten lassen sich die extravaganten Mixturen nun auch zu Hause herstellen: Cocktails leuchten im Dunkeln, werden zu Drops oder kaviarähnlichen Perlen, Flüssiges wird fest, zu Schaum oder fluidem Gel weiterlesen ...
Müritzlämmer
Müritzlämmer sind die "Erfindung" von Klaus Schwagrzinna: eine Kreuzung aus rundlichen englischen Southdown-Böcken und fleischigen Texel-Schafen mit "unbewolltem" Kopf - Die Lämmer haben so viel Fleisch auf den Knochen wie in kaum eine andere Rasse weiterlesen ...