Dim Sum in Hongkong und Macau
Wolfgang Weitlaner war wieder einmal in Hongkong/Macau und hat sich in erster Linie an Köstlichkeiten in diesen zwei großartigen Destinationen schadlos gehalten weiterlesen ...
Fruchtfleisch ist auch keine Lösung
Heute erscheint die satirische Anthologie zur Nahrungsmittel-Debatte: Fruchtfleisch ist auch keine Lösung, herausgegeben von Volker Surmann und Heiko Werning, versammelt humoristische Kurzgeschichten und lyrische Beiträge zum Thema weiterlesen ...
Die Gourmet Gallery
Eröffnet wird die Gourmet Gallery auf der Frankfurter Buchmesse mit einer kulinarischen Weltreise in Form eines 5-Gänge-Menus, gezaubert vom Schweizer Kochkollektiv "El Tipico - Die rasenden Hansdämpfe der internationalen Küche" (Mittwoch, 10.00 - 11.00 Uhr) weiterlesen ...
DLG-Lebensmitteltage
Die DLG-Lebensmitteltage in Darmstadt stehen heute und morgen im Blickpunkt der deutschen Lebensmittelbranche - Im Mittelpunkt der diesjährigen Tagung stehen Vorträge und Diskussionen rund um das Thema "Lebensmittel im gesellschaftlichen Wandel" weiterlesen ...
Nils Henkel
Die Nachfolge von Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach gehört zweifellos zu den meistdiskutierten Zepterübergaben in der deutschen Spitzenküche der letzten zehn Jahre weiterlesen ...
Calgary International Writers Festival
Das "WordFest: Banff - Calgary International Writers Festival” ist ein sechstägiges literarisches Festival, das jährlich in Calgary, Banff und der Bow Valley Region stattfindet weiterlesen ...