Verbraucher fordern Lebensmittel ohne Zusatzstoffe
FRoSTA steigert Umsatz mit Tiefkühlgerichten ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen um 11% weiterlesen ...
Tourismusbranche ist heiß auf Rumänien
Nachfrage in Deutschland steigt – Reiseveranstalter weiten Rumänien-Angebote aus – Germanwings nimmt Bukarest in Sommerflugplan auf weiterlesen ...
Friedrich Zemanek
Deutschland mit Friedrich Zemanek Zweiter beim 48. Grand Prix Culinaire International Auguste Escoffier 2007 in Monaco weiterlesen ...
Spitzenköche für UNICEF
Gastronomen in ganz Deutschland unterstützen Bildungsprojekte für hilfsbedürftige Kinder weiterlesen ...
„13. Großen Preis der Köche“
Koch Stefan Baum und Auszubildender Enrico Sablotny erhielten Silber- und Bronzemedaille weiterlesen ...
Die „Bier- und Burgenstraße“ im Naturpark Frankenwald
Kulmbach bewirbt sich - aufgrund des nachweislich höchsten pro-Kopf (Einwohner)-Bierausstoßes in Deutschland - nicht nur gerne als "heimliche Hauptstadt des Bieres", sie ist auch das Herz der 1977 gegründeten "Bier- und Burgenstraße" weiterlesen ...
Eckart Witzigmann
Eckart Witzigmann zum Präsidenten des Deutschen Akademie für Kulinaristik gewählt - Ministerpräsident Günther Oettinger gratuliert - Wolfgang Bornheim neuer Vorsitzender weiterlesen ...
Fertiggericht
Mit 60 Prozent outen sich die Franzosen als überdurchschnittlich häufige Verwender von Fertigmahlzeiten für die Bewirtung von Gästen - Weitere Ergebnisse einer AC Nielsen Umfrage in 41 Ländern weiterlesen ...
Spritpreise in den Urlaubsländern
ADAC: Differenzen von bis zu 45 Cent pro Liter weiterlesen ...
Jodmangel bei Schwangeren
Jod ist für die Aufrechterhaltung der Funktionen der Schilddrüse zuständig, welche lebensnotwendige Hormone produziert. Ein Jodmangel kann zu Fehlfunktionen und somit zu Gesundheitsstörungen führen weiterlesen ...