Kochkurs Video vom Deutschen Jagdverband
Wild Grillen? Ist ganz einfach. Spitzenkoch Artur Renz zeigt in einem Video, wie es geht weiterlesen ...
Hochsaison für Wildbret
Rund 25.900 Tonnen heimisches Wildbret von Wildschwein, Reh, Rotwild und Damwild haben die Deutschen zwischen April 2008 und März 2009 verzehrt - Das ist ein Plus von fast 18 Prozent gegenüber dem Vorjahr, teilte der Deutsche Jagdschutz-Verband (DJV) heute in Bonn mit weiterlesen ...
Kochevent mit dem Fürst Alexander zu Schaumburg-Lippe
Gemeinsam mit den Hobbyköchen des Staude-Hobbykoch-Club wird Fürst Alexander zu Schaumburg-Lippe ein zuvor erlegtes Damwild aus seinem Jagdrevier, zu einem "fürstlichen Mahl" zubereiten. weiterlesen ...