columbia Archive - Seite 3 von 7 - Gourmet Report

11. Juli 2010

Kevin Fehling

"Aromatische Weltreise nouvelle": Sterneküche mit kosmopolitischem Flair in Travemünde - Sternekoch Kevin Fehling verfeinert seine Küchenphilosophie und entführt Gourmets im "La Belle Epoque" auf kulinarische Entdeckungsreisen weiterlesen ...

29. Mai 2010

“Gourmet-Sommer-Lounge, Travemünde

Sterneleuchten über der Ostsee: 2. "Gourmet-Sommer-Lounge" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde - Open-Air-Gourmet-Highlight des Nordens am 22. August 2010 - es kommen Tim Raue, Johannes King, Dirk Luther, Roy Petermann und Christopher Wilbrand u.a. weiterlesen ...

7. Mai 201024. Juni 2018

COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven

Hoffnung auf den ersten Michelin-Stern für das Gourmetrestaurant "Marco Polo" - Auf der kulinarischen Landkarte Norddeutschlands etabliert hat sich das "Marco Polo" unter Chefkoch André Stolle - Bereits jetzt erklärte der Guide Michelin das Restaurant zu einem Hoffnungsträger auf den Stern weiterlesen ...

15. April 201024. Juni 2018

Neue nordische Küche légère

Gourmetstandort Wilhelmshaven: "Neue nordische Küche légère" an der Nordsee - André Stolle vom COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven präsentiert Küchenkonzept mit nordischer Ausrichtung weiterlesen ...

27. Dezember 200924. März 2022

Alberta-Zug zu den Olympischen Winterspielen 2010, Kanada

Vom 13. bis 28. Februar 2010 verkehrt täglich ein VIP-Sonderzug des Rocky Mountaineer im Namen der Provinz Alberta zwischen Vancouver und Whistler, der ein ganz besonderes Merkmal aufweis weiterlesen ...

18. November 2009

Michelin-Stern für Restaurant “Il Giardino”

Auszeichnungsregen über dem ostbayerischen Gourmethimmel: Der Guide Michelin 2010 hat das Gourmetrestaurant "Il Giardino" im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach bereits zum vierten Jahr in Folge mit einem Stern ausgezeichnet weiterlesen ...

13. November 20094. April 2023

Guide Michelin 2010: Sterne für die COLUMBIA Hotels

Ausgezeichnete Aussichten für die Gourmetrestaurants der COLUMBIA Hotels & Resorts: Der aktuelle Guide Michelin bestätigt für 2010 die Sterne für das "La Belle Epoque" in Travemünde und das "Il Giardino" in Bad Griesbach weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Weinstaat Washington

Während in unseren Breiten allenfalls noch Eisweine geerntet werden, ist die Weinlese im Staat Washington an der amerikanischen Pazifikküste noch in vollem Gange - eine gute Gelegenheit, dem zweitgrößten Weinproduzenten der USA einen Besuch abzustatten weiterlesen ...

18. Oktober 200924. Juni 2018

Festliche Weihnachten mit Kevin Fehling in Travemünde

An den Weihnachtsfeiertagen vom 24. - 26. Dezember haben Genießer die Möglichkeit, im Gourmetrestaurant "La Belle Epoque" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde unter Leitung des Sternekochs Kevin Fehling sowie im Restaurant "Tafelfreuden" unter verschiedenen Heiligabend- und Weihnachtsmenüs zu wählen weiterlesen ...

30. August 2009

Shin Takag

Meisterkoch Shin Takagi serviert gemeinsam mit Spitzenkoch Fred Nowack eine ebenso exquisite wie ästhetische japanische Menüfolge - Erleben Sie authentische japanische Küche in höchster Perfektion - 15.09.2009, 19.00 Uhr, Restaurant "waterkant", im Empire Riverside Hotel Hamburg weiterlesen ...