brunner Archive - Seite 4 von 6 - Gourmet Report

29. Januar 200923. Januar 2019

KOCHBUCH DES MONATS – „Balinesisch kochen“

Unglaubliche 135 Kochbücher hat Rose Marie Donhauser geschrieben, eine regelrechte Kochbuchfabrik hat sie errichtet - Nun aber ist sie am Ort ihrer Sehnsucht angekommen und ihr jüngstes Kochbuch trägt den Stempel der Liebe weiterlesen ...

19. Januar 2009

Hopfenland Bayern grüßt Berlin

Zum ersten Mal in seiner Funktion als bayerischer Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten besuchte Helmut Brunner die Grüne Woche in Berlin weiterlesen ...

7. Januar 200923. Januar 2019

Kochbuch des Monats

"Selbst ein Bio-Schwein, argumentiert Autor Wollenberg, sei noch ein Produkt des Menschen und seiner Ziele, Wildfleisch hingegen ein ganz natürliches Bio-Produkt weiterlesen ...

28. November 200823. Januar 2019

Kochbuch des Monats Dezember 2008 gekürt

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main - unterstützt von Focus, BuchMarkt, MDR-Figaro und der Allg. Hotel- und Gastronomie Zeitung - hat " Das große Buch der Kräuter und Gewürze" aus der Edition Teubner zum KOCHBUCH DES MONATS DEZEMBER 2008 gekürt weiterlesen ...

1. Oktober 200823. Januar 2019

Kochbuch des Jahres 2008 gekürt

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat CUISINE DOUCE aus dem AT Verlag zum KOCHBUCH DES JAHRES 2008 gekürt weiterlesen ...

11. September 2008

Pascal Steffen und Dennis R. Brunner

Zwei Schweizer mischen die internationale Kochszene auf Pascal Steffen und Dennis R. Brunner unter den 9 Finalisten der "jungen wilden" weiterlesen ...

1. Juli 200823. Januar 2019

Tibetisch kochen – Gerichte und ihre Geschichte

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Tibetisch kochen" aus dem Verlag Die Werkstatt zum KOCHBUCH DES MONATS JULI 2008 gekürt. weiterlesen ...

28. Mai 200823. Januar 2019

Die Küche der Provence – Eine Kochschule für Genießer

Kochbuch des Monats Juni 2008 weiterlesen ...

29. April 200823. Januar 2019

Kochbuch des Monats Mai 2008: „Saliba“

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Saliba" aus dem Verlag Lars Müller zum KOCHBUCH DES MONATS MAI 2008 gekürt weiterlesen ...

28. März 200823. Januar 2019

Kochbuch des Monats April: Kochen nach Bildern – 83 Rezepte Schritt für Schritt

Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat KOCHEN NACH BILDERN aus dem Christian Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS APRIL 2008 gekürt weiterlesen ...