Nina Mann
Neue Weinexpertin im Victor’s FINE DINING by Christian Bau: Nina Mann sorgt ab sofort für den passenden Tropfen - Daniel Kiowski wechselt die Branche und geht zum bekannten Moselwinzer Markus Molitor weiterlesen ...
12 November, 12 Uhr
Die Listen des Guide MICHELIN Deutschland 2016 inklusive der Listen mit den Sterne-Restaurants stehen ab 12. November, 12 Uhr, auf unserer Facebookseite: https://www.facebook.com - /gourmetreport - Der Guide MICHELIN Schweiz 2016 kommt am 7. Oktober und im 8. im Handel weiterlesen ...
Andre Siegmann verlässt Sylt
Der langjährige Küchenchef und F&B Manager Andre Siegmann verlässt die TUI und das Dorfhotel Sylt und wechselt in das Wirtshaus Gstadt am Chiemsee weiterlesen ...
Eric Frechon
Ein ganz besonderer Abend in Paris - Hochgenuss und Präzision, handwerkliches Geschick und einfallsreiche Kreationen im Modeviertel - Ein Koch für den alles mit einem Fahrrad beginnt - Eine Küche die mich mit einer seit 4000 Jahren bekannten und von mir seit 30 Jahren verschmähten Frucht versöhnt weiterlesen ...
Ken Hom
Der Guide Michelin zeichnet das erste pan-asiatische Restaurant Rios "MEE" mit einem der begehrten Michelin Sterne aus - Das im Februar 2014 eröffnete Restaurant steht unter der Leitung des bekannten BBC Fernsehkochs Ken Hom weiterlesen ...
Restaurant eCHo-Wettbewerb
Alte Schweizer Rezepte gefragt beim Restaurant eCHo-Wettbewerb - Die beiden Finalisten treten am 22. November 2014 im Kochduell in der Zürich Marriott Hotel Küche gegeneinander an - Küchenchef des Restaurant eCHo ist Thomas Kunz weiterlesen ...
Ein Buch für Gourmet-Griller
"On Fire" bringt es auf den Punkt: In ihrem neuen Buch zeigen die Fleischexperten Wolfgang und Stephan Otto zusammen mit dem bekannten Food-Fotografen Thomas Ruhl, dass Grillen mehr ist, als eine Wurst zu brutzeln weiterlesen ...
Das kulinarische Budapest entdecken
Kulturreise mit Kochkurs: Neben den kulturellen Highlights der ungarischen Hauptstadt stehen auch zwei Kochkurse mit den landesweit bekannten Köchen auf dem Reiseprogramm weiterlesen ...
Rezeptwettbewerb „Butter“
Die irische Buttermarke Kerrygold sucht bundesweit nach den kreativsten Rezepten für Buttervariationen: "Ausgefallene Kombinationen mit frischen Kräutern und verschiedenen Zutaten sorgen für Abwechslung und bieten Alternativen zur bekannten Kräuterbutter" weiterlesen ...
Marc Schulz
Neuer Küchenchef im Jumeirah Frankfurt: Marc Schulz leitet seit Oktober das Max on One - Schulz arbeitet vorher u.a. bei Alexandro Pape, "Fährhaus" in Sylt weiterlesen ...