Der Tourismus hat das Käseparadies Allgäu entdeckt
Tour durch die Käseküche Deutschlands weiterlesen ...
Karpatenwinter – Weihnacht in der Maramures, Rumänien
Es ist Zeit, das Schwein zu schlachten, Speck und Würste zuzubereiten, ausgiebig zu backen, zu kochen und Schnaps zu brennen. MDR, Sonntag, 26.11., 10:15 - 11:00 Uhr weiterlesen ...
Europäische Integration auf kulinarische Art
Unbekannte und fast vergessene Rezepte, aber auch große Klassiker wie Risotto alla Milanese, Tapas oder gefüllte Weinblätter kommen bei Abakus Berlin auf den Tisch weiterlesen ...
Bio-Erlebnistag – Potsdamer Platz, Berlin
Stroh und Schafe anstelle von Blech und Abgasen: Der Bio-Erlebnistag 2006 auf dem Potsdamer Platz machte vielen Berliner Familien Lust auf Öko weiterlesen ...
Fünf Jahre Bio-Siegel: Erfolg und Herausforderung
Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) sieht die Branche an einem Wendepunkt. Absage an Forderungen nach verbindlicher nationaler Zusatz-Kennzeichnung weiterlesen ...
Wandern im Naturpark Kaunergrat
Der Naturpark Kaunergrat gilt als das Herzstück der Ferienregion TirolWest weiterlesen ...
Freude über höhere Preise
Wie es gelingt, dass bei einer Preiserhöhung Verbraucher, Händler und Bauern zufrieden sind weiterlesen ...
Süße Schokolade gegen bittere Armut
Ritter Sport motiviert nicaraguanische Bauern zum ökologischen Anbau von Kakao weiterlesen ...
Gen-Mais
Greenpeace: Anbaufläche in Deutschland hat sich halbiert weiterlesen ...
Sonnenmangel verzögert Spargelernte
Eröffnung der Spargelsaison in Niedersachsen am 11.4., Erntebeginn jedoch wohl erst Anfang Mai weiterlesen ...