Oliver’s Twist

Jamie Oliver ist in den vergangenen Jahren zu dem jungen Starkoch avanciert, aber ganz ohne Allüren oder 'Nouvelle Cuisine'. Seit seinen Anfängen in Dad's Pub und dem Londoner River Café liebt Jamie das Essen und das Kochen, ohne Schnörkel aber immer innovativ weiterlesen ...

Michelin-Führer Hong Kong und Macao

"In Hong Kong finden sich elegante Hotels der Spitzenklasse mit tadellosem Service und eine breit gefächerte Auswahl von Restaurants mit den unterschiedlichsten Kochstilen", begründet der Direktor des Michelin-Führers, Jean-Luc Naret, die Entscheidung zur Auflage des neuen Bandes weiterlesen ...

Kochbuch – GENIESSEN IN BAYERN

GENIESSEN IN BAYERN zeigt das Land mit seinen Regionen und Städten, landschaftlichen, kulturellen und kulinarischen Highlights - Vier Spitzenköche aus vier Regionen Bayerns stellen in dem reich bebilderten Band 44 Rezepte kreativ verfeinerter bayerischer Spezialitäten vor weiterlesen ...

Hundert Jahre Michelin-Führer Schweiz

Der Michelin-Führer Schweiz feiert in diesem Jahr sein hundertjähriges Bestehen. 1908 erschien erstmals der "Guide Michelin Suisse" in französischer Sprache. Der Band Schweiz zählt damit zu den ältesten Titeln des renommierten Hotel- und Gastronomieführers weiterlesen ...

Das Sommerfest der Berliner Festspiele

Das erste Sommerfest der Berliner Festspiele findet am Samstag, den 28. Juni ab 16.00 Uhr bis in die Nacht im Haus der Berliner Festspiele statt. Ein Spektakel aus Musik, Performance, Tanz, Schauspiel, Bildender Kunst, Literatur und Begegnung ist auf allen Bühnen und im schönsten Theatergarten Berlins zu erleben - EINTRITT FREI! weiterlesen ...