Dagmar Lutzenberger
Ein Rezept aus der Folge "Landfrauenküche" weiterlesen ...
Eine Hommage an die Kunst des Barkeepings
"Liquid Art - The Campari Negroni Contest": Die 20 Finalisten stehen fest weiterlesen ...
"FACHHÄNDLER DES JAHRES INTERNATIONAL"
Gerd Rindchen hat sich dem Wein mit Leidenschaft verschrieben und bietet seinen Kunden nun seit über drei Jahrzehnten unermüdlich das beste Preis-Genuss-Verhältnis - Dafür wurde er jetzt von unabhängiger Seite belohnt: Der internationale Wettbewerb Berliner Wein Trophy kürte den Firmengründer und geschäftsführenden Gesellschafter von Rindchen’s Weinkontor GmbH & Co. KG zum "Fachhändler des Jahres International 2012" weiterlesen ...
Rezept: Lamm in Rotweinsauce mit Ofenkartoffeln
Rezept aus der Folge "Landfrauenküche" weiterlesen ...
Cedric d'Ambrosio
Jens Darsow befragt Cedric d'Ambrosio, VELASSARU MALDIVES weiterlesen ...
Rezept: Krustenbraten mit Zoiglbiersauce, Knödeln und Bimperlkraut
Das Menü von Christine Schmidkonz aus der Oberpfalz, aus der Folge "Landfrauenküche" weiterlesen ...
Christopher Wilbrand
Jens Darsow befragt Christopher Wilbrand, Hotel-Restaurant Zur Post, Odenthal weiterlesen ...
Ingo Bockler
Jens Darsow befragt Ingo Bockler, Relais & Chateaux Hotel Hohenhaus weiterlesen ...
Der AEG Golf & Cook Cup geht in die vierte Saison
Golfen und Kochen wie die Top-Profis auf den schönsten Anlagen in Deutschland und Österreich - Auch in der vierten Saison unterstützen der renommierte Teaching Professional Marco Schmuck und der bekannte TV- und Sternekoch Stefan Marquard die Teilnehmer dabei, auf dem Platz und am Herd an ihrer Technik zu feilen weiterlesen ...
Kleine Warenkunde zum Südtiroler Speck
Das mag daran liegen, dass er eigentlich gar kein Speck ist, sondern magerer Rohschinken aus bestem Schweinefleisch, leicht geräuchert und in der reinen Alpenluft getrocknet weiterlesen ...