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Leithaberger Edelkirsche

Kirschen im Serranohemd - Kirschkreationen in der Genussregion "Leithaberger Edelkirsche" - Ausgefallene Kirsch-Leckereinen haben sich die Gastronomen der Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen einfallen lassen weiterlesen ...
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Juan Amador

Diese Woche stellt 'Chic' den Chefkoch Juan Amador vor. Durch seine Experimentierfreude hat er sich in der Welt der Gourmets bereits einen Namen gemacht - doch er ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus, sondern ist weiterhin stets auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, fernab der ausgetretenen Pfade der Haute Cuisine weiterlesen ...
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Bio-Molkereiprodukte weiter auf Erfolgskurs

Der Markt für Bio-Milch und Bio-Joghurt hat sich in Deutschland weiter dynamisch entwickelt: Im ersten Quartal 2008 verkauften Lebensmitteleinzelhandel und Drogeriemärkte zwischen 24 und 30 Prozent mehr Frischmilch, Naturjoghurt und Fruchtjoghurt aus biologischer Erzeugung weiterlesen ...