Obst und Gemüse trocknen

Der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz gibt praktische Tipps zur Zubereitung der gesunden und aromatischen Trockengemüse und zeigt, wofür man es beim Kochen alles verwenden kann. Er ist der Experte im Studio und wird Fragen der Zuschauer zum Thema gerne beantworten - SWR, Freitag, 18.04., 18:45 - 19:45 Uhr: Landesschau Rheinland-Pfalz weiterlesen ...

‚Curry 54‘ in Magdeburg

Chef ist Olaf Bernhard, selbsternannter 'Dönerjäger' und Gastronom aus Leidenschaft - Am 1. Juli 2007 öffnete das 'Curry 54' seine Pforten und rühmt sich seitdem, die einzige richtige Currywurstbude in Magdeburg zu sein - Kabel1, Donnerstag, 17.04., 10:15 - 11:15 Uhr weiterlesen ...

Lauch

Johann Lafer wird inspiriert von dem gesunden Gemüse. Seinen zwei Kochschülern Volker Rupp und Katharina Heuchert aus Tübingen zeigt er raffinierte Gerichte mit Lauch - SWR, Donnerstag, 17.04., 18:15 - 18:45 Uhr - Lafer: Einfach kochen - Lauch weiterlesen ...

Curry Cologne

Das 'Curry Cologne' im belgischen Viertel in Köln nennt sich selbst Kölns erstes Currywurst-Restaurant und hat sich den Zusatz: 'Wurst deluxe' auf die Fahne geschrieben - Kabel1, Donnerstag, 17.04., 17:45 - 18:45 Uhr - Abenteuer Leben - täglich Wissen - Super-Imbissbude: 'Curry Cologne' weiterlesen ...

Feinstes für Feinschmecker im Rheingau

Ullrich ist dafür verantwortlich, dass die sieben Drei-Sterne- und fünf wei-Sterne-Köche alles haben, was sie für ihre Kunst benötigen. Dazu kommen noch die Winzer aus der ganzen Welt, die zum Festival in den Rheingau geladen worden sind - HR, Donnerstag, 17.04., 22:15 - 22:45 Uhr: Hessen-Reporter - Der Auftrag: Feinstes für Feinschmecker im Rheingau weiterlesen ...